कुक द बुक: मोरक्कन शैली की ब्रेज़्ड सब्जियाँ

कुक द बुक: मोरक्कन शैली की ब्रेज़्ड सब्जियाँ
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कुक द बुक दें: मोरक्कन शैली की ब्रेज़्ड सब्जियाँ आज़माएँ । के लिए प्रति सेवारत 32 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 174 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दालचीनी की छड़ी, चिली, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 20 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो कुक द बुक: ब्रेज़्ड 'रेड कुक' विंग्स, शंघाई-स्टाइल, कुक द बुक: मोरक्कन मसूर सूप, तथा किताब पकाएं: ब्रेज़्ड गाजर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
छोले को निथार लें, उन्हें एक मध्यम बर्तन में डालें, और 1 1/2 इंच तक ढकने के लिए पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
प्याज, दालचीनी की छड़ी, चिली, जैतून का तेल और एक चुटकी नमक डालें । एक उबाल लें, एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें, और छोले के नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक धीरे से पकाएं । नमक के लिए स्वाद।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
3
गर्मी से निकालें और छोले को खाना पकाने के तरल में पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1
नमक
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
2
1/2 पाउंड गाजर
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
3
1 पाउंड बेबी शलजम
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजमशलजम
4
1 1/2 पाउंड बटरनट स्क्वैश
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे क्रैनबेरी, या कटी हुई सूखी चेरी, या दोनों का मिश्रणसूखे क्रैनबेरी, या कटी हुई सूखी चेरी, या दोनों का मिश्रण
5
4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
6
1 चम्मच जीरा
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
7
1 चम्मच धनिया के बीज
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
8
एक चुटकी केसर के धागे
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसरकेसर
9
1/2 चम्मच पिसी हुई हल्दी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दीहल्दी
10
1/8 चम्मच लाल मिर्च
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो
11
1 बड़ा प्याज, छिलका और कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
12
2 अजवाइन डंठल, कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(24-गिनती)(24-गिनती)
13
एक 14-औंस पूरे टमाटर कर सकते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिब्बाबंद पूरे टमाटरडिब्बाबंद पूरे टमाटर
14
2 लौंग लहसुन, खुली और कटा हुआ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
15
1 चम्मच ताजा कसा हुआ अदरक
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
16
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नमक की एक उदार मात्रा के साथ एक फोड़ा और मौसम के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ । गाजर को छीलकर आधा कर लें और विकर्ण पर 1 इंच के खंडों में काट लें । शलजम को ट्रिम करें और आधा या चौथाई भाग में काट लें । गाजर और शलजम को अलग-अलग बैचों में पकाएं, जब तक कि निविदा न हो, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
शलजमशलजम
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
17
कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए सब्जियों को बेकिंग शीट पर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
18
स्क्वैश को छीलकर बीज दें, और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकूकतरन चाकू
19
स्क्वैश को बेकिंग शीट पर रखें और जैतून के तेल के 1 चम्मच के साथ बूंदा बांदी करें, और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
कतरन चाकूकतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
20
स्क्वैश को एक समान परत पर फैलाएं, नमक के साथ सीजन करें, और ओवन में निविदा तक भूनें, लगभग 15 से 20 मिनट । कमरे के तापमान पर अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
कतरन चाकूकतरन चाकू
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
21
जीरा, धनिया और केसर को हल्का सा भून लें और पाउडर को मोर्टार और मूसल के साथ या मसाले की चक्की में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
केसरकेसर
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
22
हल्दी और लाल मिर्च डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दीहल्दी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
23
मध्यम आँच पर एक बड़ी सीधी-सीधी कड़ाही गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
24
शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, उसके बाद प्याज, अजवाइन और एक चुटकी नमक डालें । बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
25
टमाटर को निथार लें और 1/4 इंच के पासे में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
26
टमाटर को कड़ाही में डालें और 2 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
27
मसाले, लहसुन और अदरक डालें और 2 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
28
छोले और खाना पकाने का तरल जोड़ें, और एक उबाल लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
29
स्क्वैश, गाजर और शलजम डालें। इस बिंदु पर, पैन में शोरबा की एक अच्छी मात्रा होनी चाहिए—जैसे चंकी सूप । में नहीं, आवश्यकतानुसार पानी डालें। नमक का स्वाद लें और 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
शलजमशलजम
कतरन चाकूकतरन चाकू
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
30
कूसकूस या चावल के साथ परोसें, और मेज पर एक कटोरी हरिसा पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
HarissaHarissa
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
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