केकड़ा केक
एक की जरूरत है pescatarian होर d ' oeuvre? केकड़ा केक कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 269 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके हाथ में मेयोनेज़, स्कैलियन, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 66 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो पुराने Ebbitt ग्रिल केकड़ा केक – इन केकड़ा केक कर रहे हैं अच्छी तरह से ज्ञात नहीं होने के लिए किसी भी भराव, और बहुत सारे स्वाद का, जो केकड़ा झोंपड़ी की तरह केकड़ा केक, तथा केकड़ा केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में अंडा, सरसों, वोस्टरशायर सॉस, नींबू का रस, केकड़ा फोड़ा मसाला और गर्म सॉस मिलाएं । हलचल में घंटी काली मिर्च और scallion. धीरे से केकड़े में मोड़ो, 1/4 कप ब्रेड क्रम्ब्स, नमक और काली मिर्च ।
बचे हुए ब्रेड क्रम्ब्स को उथले डिश में डालें ।
केकड़े के मिश्रण को 8 टीले में विभाजित करें । प्रत्येक टीले को एक गोल आकार दें और ब्रेड क्रम्ब्स में कोट करें ।
तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और क्रैब केक को समतल करके लगभग 1 इंच ऊंचा पैटी बनाएं । शेष केकड़े केक बनाने के लिए दोहराएं ।
तल पर सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें । केकड़े के केक को धीरे से पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा होने तक, 5 से 10 मिनट तक पकाएं ।
साथ में टैटार सॉस के साथ केकड़े केक परोसें ।
चम्मच दही को कागज़ के तौलिये से ढके एक छोटे कटोरे में डालें ।
रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक कि दही से कुछ तरल जारी न हो जाए, लगभग 30 मिनट । एक छोटे कटोरे में गाढ़ा दही डालें, बाकी सामग्री डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप ए से जेड शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Z करने के लिए एक Chardonnay]()
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।