कुचल आलू और अजवायन के साथ मैकेरल
कुचल आलू और अजवायन के साथ मैकेरल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 624 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । नींबू के रस का मिश्रण, त्वचा पर मैकेरल फ़िललेट्स, वाइन सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । मलाई निकाला दूध ग्रीक दही का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है ग्रीक योगर्ट चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 88 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू, अजवायन और जैतून के साथ ग्रील्ड पूरे मैकेरल, छाछ के साथ कुचल लाल आलू, तथा दादी के कुचले हुए आलू.
निर्देश
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें, पानी डालेंकवर, और कोषेर नमक के साथ मौसम । तक लाओएक उबाल लें, गर्मी कम करें,और निविदा तक उबाल लें, 10-12 मिनट ।
नाली; थोड़ा ठंडा होने दें ।
इस बीच, ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
एक छोटे कटोरे में दही,नींबू का रस और सिरका मिलाएं;कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । सेटयोगर्ट सॉस एक तरफ।
आलू को ब्रॉयलर-प्रोफ्रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और, नीचे का उपयोग करेंएक छोटे कटोरे या मापने वाले कप का, दबाएंआलू थोड़ा चपटा करने के लिए ।
लहसुन जोड़ें, 4 बड़े चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी, और कोट करने के लिए टॉस;कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । सुनहरा भूरा होने तक आलू, 10-12 मिनट ।
शेष के साथ मैकेरल की त्वचा की ओर रगड़ें1 बड़ा चम्मच तेल; कोषेरसाल्ट और काली मिर्च के साथ मौसम ।
जगह, त्वचा की तरफ, शीर्ष परआलू और उबाल लें जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो जाए और त्वचा कुरकुरी हो, 10-12 मिनट ।
ओवन से निकालें और ओरेगनो के साथ शीर्षऔर नींबू उत्तेजकता ।
प्रत्येक प्लेट पर चम्मच दही सॉस और आलू और मछली के साथ शीर्ष; छिड़कनासमुद्री नमक के साथ ।
ब्लैक बास, ब्रांज़िनो, स्नैपर, या ट्राउट फ़िललेट्स
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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कामयाब Pinot Grigio