कॉड क्रोकेट्स, मीठी लाल मिर्च की ग्रेवी और पालक के साथ मैश किए हुए आलू
एक की जरूरत है पेसटेरियन साइड डिश? कॉड क्रोकेट्स, मीठी लाल मिर्च की ग्रेवी, और पालक के साथ मैश किए हुए आलू कोशिश करने के लिए एक बढ़िया नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 4.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 56% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 864 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. 42 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में स्टार्च वाले आलू, अजवायन की पत्ती, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कॉड क्रोकेट्स, मीठी लाल मिर्च की ग्रेवी और पालक के साथ मैश किए हुए आलू, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा मैश किए हुए शकरकंद के ऊपर ग्राउंड टर्की ग्रेवी इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
एक बर्तन में आलू रखें और ठंडे पानी से ढक दें । बर्तन पर ढक्कन लगाएं और पानी को उबाल लें । नमक का पानी और आलू को निविदा तक पकाएं, 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1/2 इंच पानी उबाल लें । एक नींबू और रिजर्व ज़ेस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
3
नींबू को काटें और मछली को कुछ नींबू का रस और नमक डालें और उबालते पानी में डालें । पैन को कवर करें और मछली को 8 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
4
एक कटोरे में मछली निकालें और परत करें । पानी को त्यागें और पैन को पोंछ लें, इसे मध्यम आंच पर गर्म करने के लिए लौटाएं और 1/4 कप वनस्पति तेल डालें । मछली के लिए, मछली के लिए आरक्षित नींबू उत्तेजकता, समुद्री भोजन मसाला, अजवाइन, प्याज, अजवायन के फूल, अजमोद, नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पाउंड मध्यम आकार के झींगे, पूंछ सहित, खोल हटाए हुए, नसें निकाली हुई
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
चांदी नॉनपैरिल्स
1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
5
अंडा और 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स डालें। फॉर्म 8 फिश पैटीज़ और बचे हुए ब्रेड क्रम्ब्स में टॉस करके पैटीज़ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
6
साफ किए हुए पैन में 1/4 कप वनस्पति तेल डालें और मध्यम आंच पर गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
7
प्रत्येक तरफ 4 से 5 मिनट के लिए तेल में पैटीज़ को सुनहरा होने तक पकाएं और पन्नी के नीचे या गर्म ओवन में आरक्षित करें । मध्यम आँच पर फिर से गरम करने के लिए कड़ाही लौटाएँ और 2 बड़े चम्मच मक्खन में पिघलाएँ फिर लाल शिमला मिर्च और प्याज़ डालें और 2 से 3 मिनट पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
तला हुआ झींगा
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
आटे में जोड़ें और एक मिनट और पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीज
9
नमकीन लाल मिर्च की ग्रेवी बनाने के लिए नमक और काली मिर्च के साथ शोरबा, गाढ़ा और मौसम में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
10
पके हुए आलू को छान लें और गर्म बर्तन में वापस आ जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
11
शेष मक्खन, लहसुन और 1/4 कप क्रीम या आधा और आधा में जोड़ें । आलू को नमक और काली मिर्च के साथ मैश और सीज़न करें । पालक के पत्तों में मोड़ो जब तक कि वे सभी आलू में विल्ट न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
12
परोसने के लिए, पालक मैशर को प्लेटों पर ढेर करें और ऊपर से पैटीज़ और ग्रेवी डालें ।
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा गिफ्ट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।