कैंडिड ऑरेंज स्टिक्स
कैंडिड ऑरेंज स्टिक्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 100 परोसता है और प्रति सेवारत 6 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 32 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यदि आपके पास कॉर्न सिरप, चॉकलेट, दानेदार चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 8 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैंडिड ब्लड ऑरेंज कॉम्पोट के साथ ऑरेंज-सुगंधित बिटरस्वीट चॉकलेट केक, कैंडिड ऑरेंज पील के साथ चॉकलेट-ऑरेंज पॉट्स डे क्रेम, तथा ब्लड ऑरेंज फिलिंग, व्हीप्ड क्रीम मस्कारपोन टॉपिंग और कैंडिड ब्लड ऑरेंज स्लाइस के साथ रिकोटा पाउंड केक.
निर्देश
संतरे को स्क्रब करें, फिर छील को क्वार्टर में हटा दें । ऐसा करने के लिए, एक तेज चाकू के साथ छील के माध्यम से काट लें, नारंगी के चारों ओर सही जा रहा है, स्टेम छोर पर शुरू और परिष्करण, फिर पहले कट के लिए एक समकोण पर दोहराएं ।
फल से, संलग्न पिथ के साथ छील को हटा दें । छील के 9 औंस का वजन करें और इसे लगभग 1/4 इंच 2 इंच मापने वाले स्लाइस में काट लें ।
संतरे के छिलके के स्लाइस को एक बड़े पैन में डालें और 8 कप ठंडे पानी से ढक दें । एक उबाल लेकर 5 मिनट तक उबालें।
नाली और 4 कप ठंडे पानी के साथ पैन पर लौटें । 45 मिनट के लिए उबाल लें और ढककर उबाल लें ।
चीनी जोड़ें और भंग होने तक हिलाएं (इसमें अधिक समय नहीं लगेगा) । सिमर, कवर, 30 मिनट के लिए ।
गर्मी से निकालें और 24 घंटे तक खड़े रहने दें ।
कॉर्न सिरप जोड़ें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और धीरे से उबाल लें, खुला, 30 मिनट के लिए, या जब तक कि सभी तरल वाष्पित न हो जाएं और नारंगी की छड़ें बुदबुदाती नारंगी सिरप के साथ लेपित न हों ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें । चिमटे (या अपनी उंगलियों) की एक जोड़ी का उपयोग करके, नारंगी की छड़ें को ध्यान से हटा दें और ड्रिप को पकड़ने के लिए नीचे एक ट्रे के साथ एक तार रैक पर रखें । 24 घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें, या बहुत कम ओवन में लगभग 140 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 2 से 3 घंटे सूखने के लिए रखें ।
चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ें, उबालते पानी के एक पैन के ऊपर हीटप्रूफ बाउल में डालें और पिघलने तक छोड़ दें ।
गर्मी से निकालें । पिघली हुई चॉकलेट में प्रत्येक नारंगी छड़ी का आधा हिस्सा डुबोएं और सूखने के लिए चर्मपत्र या लच्छेदार कागज की शीट पर रखें ।
डुबकी लगाने से पहले, छड़ें 3 से 4 महीने तक अच्छी तरह से रहेंगी । एक बार जब उनके पास चॉकलेट कोटिंग होती है, तो उन्हें 3 सप्ताह के भीतर सबसे अच्छा खाया जाता है ।
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
नदी कॉटेज पाम कॉर्बिन द्वारा हैंडबुक को संरक्षित करता है । पाम कॉर्बिन जब तक वह याद कर सकती है, तब तक संरक्षण कर रही है, और बीस से अधिक वर्षों से उसका जुनून उसका व्यवसाय रहा है । पाम और उनके पति, ह्यूग, डेवोन चले गए जहां उन्होंने एक पुराना सुअर खेत खरीदा और इसे एक छोटे से जाम कारखाने में बदल दिया । केवल पौष्टिक, मौसमी सामग्री का उपयोग करते हुए, उनके उत्पाद जल्द ही दुनिया भर में जाम-प्रेमियों के साथ पसंदीदा बन गए । पाम ने अब अपने पेशेवर लकड़ी के चम्मच को लटका दिया है, लेकिन घर पर "जाम" जारी है । वह रिवर कॉटेज टीम के साथ मिलकर काम करती है, अपने बगीचे से फल, सब्जियां, जड़ी-बूटियों और फूलों का उपयोग करके मौसमी उपहार बनाती है, और खेतों और हेजेरो से ।