कैंडिड क्विंस और फ्राइड उथले के साथ ग्रीन बीन सलाद
कैंडिड क्विंस और फ्राइड उथले के साथ ग्रीन बीन सलाद एक है शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 11g प्रोटीन की, 34g वसा की, और कुल का 892 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 5.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, हरिकॉट्स वर्ट्स, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तली हुई चटनी के साथ हरी बीन पुलाव, तली हुई चटनी के साथ मलाईदार हरी बीन पुलाव, तथा खस्ता तली हुई चटनी के साथ घर का बना हरा बीन पुलाव.
निर्देश
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । बर्फ के पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें ।
उबलते पानी में हरिकॉट्स वर्ट्स डालें और लगभग 2 मिनट तक अल डेंटे तक पकाएं; नाली और बर्फ के पानी को ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें, लगभग 5 मिनट ।
फिर से नाली, किसी भी अतिरिक्त पानी को हिलाएं और कागज तौलिये पर निकालें । एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे सॉस पैन में लहसुन और क्रीम मिलाएं । मध्यम-धीमी आँच पर उबाल आने दें और लगभग 25 मिनट तक दो-तिहाई कम होने तक पकाएँ ।
चिकनी होने तक एक ब्लेंडर और प्यूरी में स्थानांतरित करें; ठंडा होने दें ।
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में चीनी और नींबू का रस उबाल लें ।
क्विंस के टुकड़े डालें, आँच को कम करें और नरम होने तक उबालें लेकिन फिर भी अपना आकार बनाए रखें, लगभग 30 मिनट ।
थोड़ा ठंडा होने दें, फिर क्विन को छान लें ।
मंडोलिन का उपयोग करके 1/4-इंच-मोटी राउंड में उथले स्लाइस करें; टुकड़ों को अलग-अलग छल्ले में अलग करें । छाछ में 30 मिनट के लिए भिगो दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी तली की कड़ाही में 2 इंच वनस्पति तेल गरम करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
आटे में छिड़क और ड्रेज को सूखा, फिर गर्म तेल में जोड़ें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, लगभग 4 मिनट ।
कागज तौलिये पर नाली । नमक के साथ सीजन ।
6 छोटी प्लेटों पर लहसुन क्रीम चम्मच । शीर्ष के साथ haricots verts, तला हुआ shallots और एक चम्मच के साथ ऊपर में चीनी जमाया श्रीफल.