किताब पकाएं: ब्रेज़्ड गाजर

किताब पकाएं: ब्रेज़्ड गाजर
किताब पकाएं: ब्रेज़्ड गाजर सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 235 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 61 सेंट. यदि आपके पास समुद्री नमक और काली मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च, वाइन सिरका और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुस्तक कुक: भेड़ के बच्चे के ब्रेज़्ड कंधे, पुस्तक पकाना: पोलेंटा ब्रेज़्ड साग के साथ लाद दिया, तथा कुक द बुक: मोरक्कन शैली की ब्रेज़्ड सब्जियाँ.

निर्देश

1
एक छोटे बर्तन में पानी उबाल लें । एक सब्जी के छिलके के साथ, नारंगी से स्ट्रिप्स में जेस्ट को छीलें, सफेद पिथ से बचें । ज़ेस्ट को बारीक काट लें, एक छोटे से छलनी में रखें, और उबलते पानी में डुबोकर एक मिनट के लिए ब्लांच करें । ठंडे पानी के नीचे ज़ेस्ट कुल्ला; एक कागज तौलिया पर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2
एक प्लेट पर ज़ेस्ट फैलाएं; 24 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर सूखने दें, या 3 से 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव में सूखें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
3
संतरे से 1/2 कप रस निचोड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
4
गाजर का साग और रिजर्व काट लें । पील और ट्रिम गाजर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर के पत्तेगाजर के पत्ते
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
5
एक परत में गाजर को पकड़ने के लिए काफी बड़े सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
प्याज जोड़ें; 30 सेकंड के लिए सौते ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
संतरे का रस, चीनी, एक चुटकी नमक, धनिया और गाजर डालें । एक उबाल लाओ, कवर करें, गर्मी कम करें, और 5 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडरक्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
8
चिकन स्टॉक जोड़ें; चाकू की नोक से छेदने पर 15 मिनट तक या गाजर के नरम होने तक उबालें । इस बीच, एक मध्यम बर्तन में पानी उबाल लें, और एक मध्यम कटोरी में बर्फ का पानी भरें । गाजर के साग से पत्तियों को उठाओ और उपजी को त्यागें । पत्तियों को 1 से 2 इंच के टुकड़ों में तोड़ लें । लगभग 1 कप शिथिल पैक साग होना चाहिए । लगभग 15 सेकंड के लिए उबलते पानी में ब्लांच साग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर के पत्तेगाजर के पत्ते
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
ग्रीन्सग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
9
एक झरनी में नाली, और खाना पकाने को रोकने के लिए तुरंत बर्फ के पानी में छलनी डुबकी । जब साग ठंडा होता है, तो छलनी उठाएं, अच्छी तरह से नाली करें, और कागज तौलिये पर सूखा साग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
ग्रीन्सग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
10
जब गाजर नरम हो जाए, तो उन्हें एक प्लेट में स्थानांतरित करें; गर्म रखने के लिए शिथिल कवर करें । यदि पैन में 1/2 कप से अधिक तरल शेष है, तो पैन को बर्नर पर लौटाएं और 1/2 कप तक कम करने के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
11
एक ब्लेंडर में खाना पकाने के तरल और शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन को मिलाएं, गाजर का साग जोड़ें, और चिकनी होने तक मिश्रण करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । (लगभग 1/2 कप सॉस होगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
गाजर के पत्तेगाजर के पत्ते
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
12
तेल, सिरका, चीनी और नमक के साथ धीरे से टॉस करें; स्वादानुसार काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
माचेमाचे
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
13
गाजर परिवार-शैली को एक थाली में परोसें, शीर्ष पर मैचे के साथ एक गुच्छा में व्यवस्थित करें और सॉस को एक तरफ डाला जाए, या मैचे के एक छोटे से टीले के साथ प्रति प्लेट 2 गाजर परोसें और सॉस को किनारे पर चम्मच से परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
माचेमाचे
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
14
संतरे के छिलके के साथ गाजर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
15
फोटो सौजन्य कारीगर किताबें

सामग्री

3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।गाजर लगभग 9 इंच लंबा और 3/4 इंच व्यास (लगभग, उनके साग के साथगाजर लगभग 9 इंच लंबा और 3/4 इंच व्यास (लगभग, उनके साग के साथ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 कप सफेद चीनी1 कप सफेद चीनी1चुटकीदानेदार चीनी का चुटकीदानेदार चीनी का चुटकी1चुटकीपिसा हुआ धनिया चुटकीपिसा हुआ धनिया चुटकी4झींगा और शिरायुक्तबारीक पिसी हुई काली मिर्चबारीक पिसी हुई काली मिर्च13 प्रेट्ज़ेल स्टिक3 प्रेट्ज़ेल स्टिक12 चम्मच लहसुन पाउडर1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4झींगा और शिरायुक्तठीक समुद्री नमकठीक समुद्री नमक4झींगा और शिरायुक्तबढ़िया समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चबढ़िया समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खनबड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ पीला प्याजबारीक कटा हुआ पीला प्याज
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
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