किताब सेंकना: अनीस कुकीज़
किताब को बेक करें: अनीस कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 78 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 30 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 26 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सौंफ लिकर, चीनी, सब्जी छोटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 6 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो किताब सेंकना: कचौड़ी कुकीज़, पुस्तक सेंकना: स्क्रिबल कुकीज़, तथा किताब सेंकना: कॉन्वेंट कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में आटा निचोड़ें । एक छोटे पैन में शॉर्टिंग को पिघलाएं और सौंफ डालें ।
कम-मध्यम गर्मी पर कुछ मिनट के लिए गरम करें, सुनिश्चित करें कि वे जले नहीं, और फिर आटे पर डालें ।
एक चम्मच के साथ सावधानी से मिलाएं लेकिन तेजी से ताकि कोई गांठ न बने ।
लिकर और लाइम जेस्ट डालें।
हल्के आटे की सतह पर मुड़ें और एक चिकनी और समान आटा बनने तक, 3 से 5 मिनट तक गूंधें । अपने हाथों से, लगभग 5 इंच चौड़े और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों को रोल करें, केंद्र में शुरू करें और बाहर की ओर रोल करें ताकि टुकड़े समान रूप से मोटे हों । प्रत्येक टुकड़े के एक छोर को दूसरे से कनेक्ट करें, एक अंगूठी बनाएं, और चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें, लगभग 1 इंच अलग । फर्म तक रेफ्रिजरेट करें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
कुकीज़ को स्पर्श करने के लिए थोड़ा सख्त होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें ।
ठंडा करने के लिए वायर रैक में ट्रांसफर करें ।
चाशनी बनाने के लिए, मध्यम आँच पर एक छोटे बर्तन में पानी और चीनी मिलाएं और चीनी के घुलने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें और लिकर जोड़ें । कुकीज़ के शीर्ष को सिरप में डुबोएं और एक रैक पर सूखने दें ।
किसी भी शेष सिरप को कुकीज़ के ऊपर डालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
कन्फेक्शनर के चीनी मिश्रण के साथ धूल और आनंद लें (वे उसी दिन सबसे अच्छा खाया जाता है) ।