कैपोन सलाद: इंसलता डि कैपोन
कैपोन सलाद: इंसलता डि कैपोन एक मुख्य कोर्स है जो 10 परोसता है । के लिए $ 2.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और की कुल 399 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, पार्मिगियानो-रेजिगो शेविंग्स, रेड वाइन विनेगर और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 59%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया कैपोन का चिकन, ब्रोकोली और ज़ीटी, कैपोन का चिकन, ब्रोकोली और ज़ीटी, और एओलियन सलाद-इंसलाटन इओलियाना.
निर्देश
एक कटोरे में किशमिश डालें और ढकने के लिए गर्म पानी डालें । किशमिश को लगभग 15 मिनट तक भिगो दें ।
एक बड़े कटोरे में, कैपोन, अजवाइन, अनार के बीज, पिस्ता नट्स और भिगोए हुए किशमिश को मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं । एक कटोरी में, जैतून का तेल और सिरका मिलाएं, पायसीकारी करने के लिए फुसफुसाते हुए ।
नमक और काली मिर्च के साथ सलाद और मौसम पर डालो । एक सर्विंग प्लैटर पर कैपोन सलाद को माउंड करें । यदि वांछित हो, तो पार्मिगियानो-रेजिगो शेविंग्स के साथ सलाद को शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
सलाद शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मैसन डे ला विलेट शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
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मैसन डे ला विलेट शारदोन्नय
सफेद फूलों और साइट्रस की सूक्ष्म नाक के साथ प्यारा सुनहरा रंग । नींबू पाई, ताजा केला और नाशपाती की सुगंध के साथ एक ताज़ा और जटिल सफेद शराब, इसके बाद प्रालिन, वेनिला और कैंडिड चेस्टनट के भुना हुआ संकेत । परफेक्ट अपने आप में एक एपरिटिफ के रूप में या समुद्री भोजन, ग्रील्ड मछलियों और सलाद के साथ परोसा जाता है । फ्रेंच और अमेरिकी ओक दोनों के साथ 10 से 12 दिन किण्वन शराब के प्राकृतिक झूठ पर एक नरम 6 महीने की परिपक्वता के बाद होता है । अंतिम मिश्रण का लगभग आधा हिस्सा मैलोलैक्टिक किण्वन को पूरा करता है, जो कुछ प्राकृतिक अम्लता रखने की अनुमति देता है । एक प्रारंभिक बॉटलिंग ताजगी और प्राथमिक स्वादों को पकड़ने की अनुमति देता है ।