कैफे कॉन लेचे फ्लान
रेसिपी कैफ़े कोन लेचे फ्लान तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त और शाकाहारी यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 355 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे प्लस 3 अंडे का सफेद भाग, नमक, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो फ्लान दे अरोज़ कोन लेचे (चावल का हलवा फ्लान), माई सिंपल कस्टर्ड फ्लान (फिलिपिनो लेचे फ्लान), तथा फ्लान डे अरेक्विप (डल्स डे लेचे फ्लान) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 एफ पर प्रीहीट करें । एक छोटे, भारी सॉस पैन में, चीनी और 5 बड़े चम्मच को एक साथ हिलाएं । पानी; मध्यम-उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए । कुक, गीले पेस्ट्री ब्रश के साथ पैन के किनारे किसी भी चीनी क्रिस्टल को धोना, जब तक कि चीनी घुल न जाए, 5 मिनट । कारमेल बनाने के लिए, बिना हिलाए, एक गहरे कारमेल रंग में, 8 मिनट तक पकाएं ।
कारमेल को सीधे पक्षों के साथ एक गोल 9-बाय - 2-इंच केक पैन में डालें । पॉट धारकों का उपयोग करना, समान रूप से नीचे कोट करने के लिए पैन झुकाव । एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में, व्हिस्क अंडे, अंडे का सफेद भाग और एस्प्रेसो । वाष्पित दूध, गाढ़ा दूध, वेनिला अर्क और नमक को चिकना होने तक हिलाएं । एक बड़े गिलास उपाय में तनाव ।
ओवन में एक रोस्टिंग पैन रखें, और ध्यान से केक पैन को रोस्टिंग पैन के अंदर रखें ।
कस्टर्ड को केक पैन में डालें ।
केक पैन के आधे हिस्से में आने के लिए रोस्टिंग पैन में पानी डालें ।
जिगली तक बेक करें और कस्टर्ड में डाला गया एक छोटा, तेज चाकू काफी साफ निकलता है, 1 1/4 से 1 1/2 घंटे ।
केक पैन को ठंडा करने के लिए रैक पर सावधानी से स्थानांतरित करें । ठंडा होने तक, कम से कम 4 घंटे या रात भर ठंडा होने तक ठंडा करें ।
केक पैन के अंदर के किनारे के चारों ओर एक टेबल चाकू चलाएं और फ्लान को ढीला करने के लिए पैन को धीरे से हिलाएं । कारमेल को पकड़ने के लिए रिम के साथ एक बड़े प्लैटर पर फ्लान को उल्टा करें ।