कंफ़ेद्दी क्विक विथ करी क्रस्ट बेस्ट पाई बेकऑफ़ 2008 एंट्री # 8

सामग्री

सर्विंग्स:

12 चम्मच लहसुन पाउडर

ताजा स्क्रैपल 1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 6larges

क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

कटा हुआ ताजा थाइम 591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

हरा प्याज, कटा हुआ (केवल हरा और हल्का हरा भाग)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च 43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

(या अधिक) बर्फ का पानी 1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक 2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

पेस्ट्री आटा 1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

गर्म मिर्च सॉस 4झींगा और शिरायुक्त

करी क्रस्ट 591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

लाल प्याज, कटा हुआ 1

भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई 1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

(या तो या नियमित)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

(1 छड़ी) ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 1/2-इंच क्यूब्स में काट लें 2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

नींबू का झटपट हलवा 591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

तोरी, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: बोर्डो, चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर), सफेद बरगंडी

बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए बढ़िया विकल्प हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कैल्वेट क्रेमेंट डी बोर्डो ब्रूट रोज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।