क्यूबा मोजो के साथ ग्रील्ड-सब्जी सलाद
क्यूबा मोजो के साथ ग्रील्ड-सब्जी सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 नुस्खा है 137 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । रोमेन लेट्यूस, बेल मिर्च, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो क्यूबन मोजो सॉस के साथ ग्रिल्ड ट्राई-टिप, क्यूबा मोजो ग्रील्ड पोर्क चॉप, तथा ग्रील्ड क्यूबा मोजो चिकन कटोरे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिल को हल्का करें या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । घंटी मिर्च को प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट के लिए ग्रिल या ब्रोइल करें, या जब तक कि खाल फफोले और जले न हों ।
मिर्च को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें, प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए भाप दें । मिर्च को छीलें, कोर करें और बीज दें और उन्हें 1 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काट लें ।
बैंगन को लंबाई में काटें, स्लाइस को तने पर रखें । अपने हाथों से नीचे दबाकर उन्हें बाहर निकाल दें । ड्रेसिंग के लिए 1 बड़ा चम्मच आरक्षित करते हुए, मोजो के साथ बैंगन, प्याज और तोरी को उदारतापूर्वक ब्रश करें । सब्जियों को 20 मिनट के लिए ग्रिल या ब्रोइल करें, या जब तक बैंगन और तोरी निविदा न हो जाए और प्याज जले और कुरकुरा-निविदा हो । प्याज को सावधानी से छीलकर 1 इंच के स्लाइस में काट लें ।
एक बड़े कटोरे में, रेड वाइन सिरका के साथ आरक्षित 1 बड़ा चम्मच मोजो को फेंट लें; धीरे-धीरे जैतून के तेल में इमल्सीफाइड होने तक फेंटें ।
रोमेन और वॉटरक्रेस डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
साग को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और शीर्ष पर ग्रील्ड सब्जियों को व्यवस्थित करें ।
तुलसी के पत्तों से सजाकर सर्व करें ।