कॉर्निचोन सॉस के साथ पैन-फ्राइड हलिबूट
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन मेन कोर्स? कॉर्निचोन सॉस के साथ पैन-फ्राइड हलिबूट कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 5.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 216 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हलिबूट फ़िललेट्स, काली मिर्च, नींबू का छिलका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो कॉर्निचोन तारगोन सॉस के साथ गोमांस के टेंडरलॉइन को भूनें, हैलिबट ए ला वास्को कॉन अल्बुअस एन साल्सा वर्डे (सफेद बीन्स और हर्ब सॉस के साथ बास्क-शैली हलिबूट), तथा कॉर्निचोन ड्रेसिंग के साथ झींगा फ्रिटर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पट्टिका कुल्ला; पैट सूखी, और नमक के साथ छिड़के ।
एक उथले कटोरे में आटा और अगली 3 सामग्री मिलाएं । आटे के मिश्रण में ड्रेज फ़िललेट्स, अतिरिक्त आटे को मिलाते हुए ।
मध्यम आँच पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
फ़िललेट्स डालें; प्रत्येक तरफ 3 मिनट या फ़िललेट्स को सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ ।
कॉर्निचोन सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर हलिबूट? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।