क्रैनबेरी कॉफी केक वेजेज
लैक्टो ओवो शाकाहारी नाश्ते की ज़रूरत है? क्रैनबेरी कॉफ़ी केक वेज एक शानदार रेसिपी हो सकती है जिसे आज़माना चाहिए। एक सर्विंग में 255 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 41 सेंट प्रति सर्विंग है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 35 मिनट लगते हैं। स्टोर पर जाएँ और दही, पिसी दालचीनी, क्रैनबेरी और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ जिन्हें आज ही बनाना है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 32% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश इतनी बेहतरीन नहीं है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बेक्ड सिनेमन ऐपल वेज , केजुन पोटैटो वेज और लेटस वेज विद जलापेनो ड्रेसिंग और गोरगोन्जोला चीज़ जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में क्रैनबेरी रखें, उसमें उबलता पानी डालें, ढककर 5 मिनट तक रखें।
एक बड़े कटोरे में आटा, 3 बड़े चम्मच चीनी मिश्रण, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए; बचा हुआ क्रैनबेरी भी इसमें मिला लें।
दही और अंडे की जर्दी को मिलाएं; टुकड़ों वाले मिश्रण में डालें और तब तक मिलाएं जब तक नरम आटा न बन जाए (आटा चिपचिपा होगा)।
आटे से ढकी सतह पर पलटें और धीरे से 6-8 बार गूंधें।
कुकिंग स्प्रे से कोट की गई बेकिंग शीट पर रखें। 9 इंच के गोले में थपथपाएँ; आठ टुकड़ों में काटें, लेकिन अलग न करें। अंडे का सफ़ेद भाग फेंटें; आटे पर ब्रश करें।
दालचीनी और शेष चीनी मिश्रण को मिलाएं; ऊपर से छिड़कें।
425° पर 15-18 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।