क्रैनबेरी कूसकूस सलाद
डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी होर डी'ओवरे की आवश्यकता है? क्रैनबेरी कूसकूस सलाद आज़माने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 6 परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा और कुल 190 कैलोरी होती है। प्रति सेवारत 65 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 7% पूरा करता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, गाजर, कूसकूस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 40% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी खराब है। इसी तरह की रेसिपी हैं क्रैनबेरी-कूसकूस सलाद, सूखे क्रैनबेरी कूसकूस सलाद और क्रैनबेरी-नट कूसकूस सलाद।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में पानी उबाल लें। कूसकूस मिलाएँ।
गर्मी से निकालें; ढककर 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। कांटे से फुलाना। 10 मिनट तक ठंडा करें.
एक बड़े कटोरे में, कूसकूस, क्रैनबेरी, गाजर, ककड़ी और हरा प्याज मिलाएं। एक छोटे कटोरे में सिरका, तेल, सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
कूसकूस मिश्रण के ऊपर डालें; परत देने के लिए उछालें। ढककर ठंडा करें। परोसने से ठीक पहले, बादाम मिला लें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ सलाद वास्तव में अच्छा काम करता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 4.1 स्टार रेटिंग के साथ आयरन हॉर्स वेडिंग क्यूवी एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है।
![आयरन हॉर्स वेडिंग क्यूवे]()
आयरन हॉर्स वेडिंग क्यूवे
यह आयरन हॉर्स का सबसे रोमांटिक चुलबुलापन है। हम इसे खतरनाक, स्वादिष्ट रूप से पीने में आसान, फल देने वाला, सूखा और सुरुचिपूर्ण, छोटे बुलबुले और एक उल्लेखनीय लंबी समाप्ति के रूप में वर्णित करते हैं।