कॉर्नब्रेड खमीर रोल
नुस्खा कॉर्नब्रेड खमीर रोल तैयार है लगभग 4 घंटे और 15 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है शाकाहारी दक्षिणी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 45 परोसता है और प्रति सेवारत 9 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 73 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, नमक, गर्म पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो बटर कॉर्नब्रेड यीस्ट रोल्स, खमीर रोल, तथा त्वरित खमीर रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खमीर, 1 कप गर्म पानी, और 2 कप गिलास मापने वाले कप में चीनी को एक साथ हिलाएं; 5 मिनट खड़े रहें ।
एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के साथ कम गति पर खमीर मिश्रण और 2 कप आटा मारो, आटा हुक लगाव का उपयोग करके, संयुक्त होने तक ।
शहद, मक्खन, 2 अंडे, नमक और 3/4 कप कॉर्नमील डालें; मध्यम-धीमी गति से तब तक फेंटें जब तक कि अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए, आवश्यकतानुसार कटोरे को खुरचें । धीरे-धीरे 2 शेष कप आटे में हराया । एक आटा रूपों तक पिटाई जारी रखें और कटोरे के किनारों से दूर खींचना शुरू कर दें । (आटा चिपचिपा होगा । ) आटा 1 मिनट मारो।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़े कटोरे को कोट करें; कटोरे में आटा रखें, शीर्ष पर ग्रीस करें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 2 घंटे या थोक में दोगुना होने तक ।
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट; 1 बड़ा चम्मच के साथ प्रत्येक धूल । कॉर्नमील।
पंच आटा नीचे; हल्के फुल्के सतह पर बारी । 1 मिनट गूंध। आटा को 18 गेंदों में आकार दें; तैयार बेकिंग शीट पर रखें । एक साफ रसोई तौलिया के साथ कवर करें, और 1 से 1 1/2 घंटे या थोक में लगभग दोगुना होने तक बढ़ने दें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
धीरे से हल्के से पीटा अंडे के साथ रोल ब्रश करें, और तिल और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
18 से 22 मिनट या ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें, तल पर ब्राउन करें, और बेस पर टैप करने पर ध्वनि खोखली हो ।
बेकिंग शीट पर 5 मिनट ठंडा होने दें ।
नोट: आगे बनाने के लिए, चरण 5 के माध्यम से निर्देशित नुस्खा तैयार करें; प्लास्टिक रैप या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । 24 घंटे चिल करें । चरण में निर्देशित के रूप में उजागर और सेंकना