क्रैनबेरी-नाशपाती चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन

क्रैनबेरी-नाशपाती चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
क्रैनबेरी-नाशपाती चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन रेसिपी लगभग 1 घंटे और 10 मिनट में बनाई जा सकती है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 354 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा है । $1.7 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों को परोसता है। यदि आपके पास क्रैनबेरी, पुदीना, शहद और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 55% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको नाशपाती-क्रैनबेरी चटनी के साथ बीफ टेंडरलॉइन , सनी नाशपाती चटनी के साथ स्पाइक्ड पोर्क टेंडरलॉइन , और पोर्क टेंडरलॉइन, नाशपाती और क्रैनबेरी सलाद जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

निर्देश

1
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, पहले 10 अवयवों को मिलाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप (6 औंस) फ्रेंच® ओरिजिनल या चेडर फ्रेंच फ्राइड प्याज3 कप (6 औंस) फ्रेंच® ओरिजिनल या चेडर फ्रेंच फ्राइड प्याज
2
सूअर का मांस जोड़ें; बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें। कम से कम 8 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
3
चटनी के लिए, एक छोटे सॉस पैन में, सभी सामग्रियों को मिलाएं। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। उजागर करना; बीच-बीच में हिलाते हुए 20-25 मिनट तक या वांछित गाढ़ापन आने तक धीमी आंच पर पकाएं। कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटरपरोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
4
इस बीच, मैरिनेड को छान लें और हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
5
एक उथले भूनने वाले पैन में सूअर का मांस एक रैक पर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
6
425° पर 25-30 मिनट तक या जब तक थर्मामीटर 145° न पढ़ ले, बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
7
काटने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
8
चटनी के साथ परोसें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटरपरोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर

सामग्री

100हैबेनेरो मिर्चताजा या फ्रोजन cranberries, thawedताजा या फ्रोजन cranberries, thawed2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना या 2 चम्मच सूखे पुदीनाकीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना या 2 चम्मच सूखे पुदीना1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी या 1/4 चम्मच सूखे मेंहदी, कुचलकीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी या 1/4 चम्मच सूखे मेंहदी, कुचल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़minced fresh sage or 1/4 teaspoon dried sage leavesminced fresh sage or 1/4 teaspoon dried sage leaves1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3हरा प्याज, कटा हुआहरा प्याज, कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कसा हुआ नींबू का छिलकाकसा हुआ नींबू का छिलका2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक161हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ छिलका पका हुआ नाशपातीकटा हुआ छिलका पका हुआ नाशपाती1डबल स्टफ्ड ओरियोज़शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ454हैबेनेरो मिर्चपोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन100हैबेनेरो मिर्च1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन को पिनोट नॉयर, मालबेक और सांगियोवेसे के साथ जोड़ा जा सकता है। पिनोट नॉयर का हल्का शरीर दुबले-पतले कटों के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेज़ मांसयुक्त सॉस, स्ट्यू और अन्य बहु-घटक व्यंजनों के पूरक हैं, और फैटी कट्स और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मैलबेक जोड़े हैं। 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग के साथ मार्कासिन मार्कासिन वाइनयार्ड पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 315 डॉलर प्रति बोतल है।
मार्कासिन मार्कासिन वाइनयार्ड पिनोट नॉयर
मार्कासिन मार्कासिन वाइनयार्ड पिनोट नॉयर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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