क्रैब स्टफ्ड स्टेक एक बेर्नाइज़ सॉस के साथ

क्रैब स्टफ्ड स्टेक एक बेर्नाइज़ सॉस के साथ
एक भालू सॉस के साथ केकड़ा भरवां स्टेक एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 4.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 16 ग्राम प्रोटीन, 57 ग्राम वसा, और कुल का 695 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. इस रेसिपी से 10 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, शराब, बेकन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो क्रैब और शीटकेक-पेरूवियन पर्पल पोटैटो नेट और बेयरनेस सॉस में लिपटे गोताखोर स्कैलप्स के साथ भरवां फ़िले मिग्नॉन, पैन-सीयर रिब-आई स्टेक बेर्निस के साथ (एंट्रेकोटे बेर्निस), तथा स्टेक और अंडे बेनेडिक्ट बेर्निस सॉस के साथ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
स्टफिंग बनाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
2
पैरों से केकड़ा निकालें, मांस को तोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
3
एक पैन में जैतून का तेल की एक छोटी राशि गरम करें, अजवाइन और प्याज कुक 1 मिनट जोड़ें, एक और 2 मिनट सरगर्मी के लिए या अजवाइन और प्याज नरम होने तक लहसुन पकाना जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
अजमोद, काली मिर्च और केकड़ा जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, निकालें और एक तरफ सेट करें । स्टेक.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
केकड़ाकेकड़ा
5
बीच के माध्यम से क्षैतिज रूप से स्टेक काटें सावधान रहें कि सभी तरह से कटौती न करें । स्टेक खोलें ताकि यह मक्खन से भरा हो, एक मांस मैलेट लें और थोड़ा चपटा करने के लिए पाउंड करें । 2 स्टेक के बीच स्टफिंग मिक्स को विभाजित करें, इसे स्टेक के एक आधे हिस्से पर रखकर, शेष आधे हिस्से को ऊपर से मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप कटे हुए ताजे मशरूम1-1/4 कप कटे हुए ताजे मशरूम
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
6
प्रत्येक स्टेक के शीर्ष पर आधा चम्मच हॉर्सरैडिश फैलाएं, सुरक्षित करने के लिए प्रत्येक के चारों ओर 2 बेकन रैशर लपेटें । एक गर्म पैन में कुक स्टेक 2 मिनट प्रत्येक पक्ष भूरे रंग के लिए,
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
स्टेक को ओवन प्रूफ डिश में रखें और 180 डिग्री सेल्सियस के प्री-हीटेड ओवन में 15-20 मिनट के लिए पकाएं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि वे एक अच्छे गुलाबी केंद्र के लिए कितने मोटे हैं । सॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
8
एक सॉस पैन में भालू डालो, गठबंधन करने के लिए 200 मिलीलीटर दूध व्हिस्क जोड़ें, सॉस को गाढ़ा होने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
सफेद डिनर रोलसफेद डिनर रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
9
सॉस, जूस, वाइन, सिरका, टबैस्को, क्रीम और हर्ब्स डालें, मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें । सॉस को गर्म रखने के लिए गर्म स्टोव पर छोड़ा जा सकता है, बस कभी-कभी हिलाएं । शतावरी।शतावरी के सिरों को ट्रिम करें, 5 भाले लें और सुरक्षित करने के लिए चारों ओर बेकन का एक टुकड़ा लपेटें, शेष शतावरी और बेकन के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
टबैस्को सॉसटबैस्को सॉस
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
भारी क्रीम, साथ ही 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडीभारी क्रीम, साथ ही 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडी
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
10
एक तेलयुक्त ओवन प्रूफ डिश में रखें और 10 मिनट तक पकाएं । वे स्टेक के रूप में एक ही अस्थायी पर पकाया जाता है, इसलिए मैं उन्हें पॉप करता हूं जब स्टेक में 10 मिनट और होते हैं go.To
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1 कैन (11.3 औंस) आड़ू रस1 कैन (11.3 औंस) आड़ू रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
11
परोसें: मैंने मैश के ऊपर मेरी सेवा की, स्टेक के साथ सबसे ऊपर, ऊपर शतावरी रखें और सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ

सामग्री

20बेबी शतावरी स्पीयर्सबेबी शतावरी स्पीयर्स42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए1छोटी पसलीछोटी अजवाइन की पसली, आधे में कटी हुई, फिर बारीक कटी हुईछोटी अजवाइन की पसली, आधे में कटी हुई, फिर बारीक कटी हुई21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परराजा केकड़ा पैर (ऊपर विवरण पढ़ें।)राजा केकड़ा पैर (ऊपर विवरण पढ़ें।)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे तारगोनसूखे तारगोन4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ताजा अजमोद, बारीक कटा हुआताजा अजमोद, बारीक कटा हुआ2लहसुन लौंग, कुचललहसुन लौंग, कुचल2हरा प्याज, पतला कटा हुआहरा प्याज, पतला कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ3सीपी. सब्जी (जैसे पालक)झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)नींबू मिर्च मसालानींबू मिर्च मसाला501 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्रीम, पूर्ण वसा (मैंने कम वसा का इस्तेमाल किया । ) या 50 मिलीलीटर हल्की क्रीम (मैंने कम वसा का इस्तेमाल किया । )क्रीम, पूर्ण वसा (मैंने कम वसा का इस्तेमाल किया । ) या 50 मिलीलीटर हल्की क्रीम (मैंने कम वसा का इस्तेमाल किया । )2थोड़ी सी कटी हुई तोरीन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा23हैबेनेरो मिर्चपाउच बेर्नाइज सॉस मिक्स (मेरा 23 ग्राम पाउच 300 मिली का था, मैंने 200 मिली दूध मिलाया और टी से अंतिम 100 मिली तरल बनाया)पाउच बेर्नाइज सॉस मिक्स (मेरा 23 ग्राम पाउच 300 मिली का था, मैंने 200 मिली दूध मिलाया और टी से अंतिम 100 मिली तरल बनाया)2filletsस्टेक पट्टिका, मोटे वालेस्टेक पट्टिका, मोटे वाले1डैशटबैस्को सॉसटबैस्को सॉस1कसा हुआ परमेसन चीज़सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका1डबल स्टफ्ड ओरियोज़Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी