क्रीम और नींबू के साथ ब्रोकोली रिसोट्टो
एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? क्रीम और नींबू के साथ ब्रोकोली रिसोट्टो कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 470 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.93 खर्च करता है । यह नुस्खा 88 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. यह एक है बल्कि सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, जैतून का तेल, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ब्रोकोली के साथ नींबू रिसोट्टो, नींबू क्रीम में ब्रोकोली राबे, तथा नींबू-चिव क्रीम के साथ ब्रोकोली सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें ।
प्याज और लहसुन डालें; पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज किनारों पर सुनहरा भूरा न होने लगे, लगभग 2 मिनट ।
चावल में डालो, और चावल को तेल में लेपित होने तक हिलाएं और टोस्ट करना शुरू कर दें, 3 से 4 मिनट । गर्मी को मध्यम तक कम करें और सफेद शराब और नींबू के रस में हलचल करें ।
कुक और हलचल जब तक शराब ज्यादातर वाष्पित न हो जाए, तब चिकन शोरबा के एक तिहाई में हलचल करें; शामिल होने तक सरगर्मी जारी रखें । लगातार हिलाते हुए, इस प्रक्रिया को दो बार दोहराएं । शोरबा में सरगर्मी सभी में 15 से 20 मिनट लेना चाहिए । क्रीम में हिलाओ, और ब्रोकोली, चिव्स, परमेसन पनीर, और असियागो पनीर में सरगर्मी से 5 मिनट पहले पकाना । रिसोट्टो गर्म होने तक पकाएं और हिलाएं; परोसने से पहले नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद का मौसम ।