क्रीमी चीज़ ग्रिट्स के साथ लैला का स्ट्यूड बीफ़

क्रीमी चीज़ ग्रिट्स के साथ लैला का स्ट्यूड बीफ़
क्रीमी चीज़ ग्रिट्स के साथ लैला का स्ट्यूड बीफ़ तैयार है लगभग 3 घंटे और 30 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त दक्षिणी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 3.68 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 72g प्रोटीन की, 35 ग्राम वसा, और कुल का 922 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ग्रिट्स, प्याज, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मलाईदार चेडर ग्रिट्स के साथ मसालेदार स्टू बीफ़, मलाईदार पनीर जई का आटा, तथा मलाईदार पनीर जई का आटा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक के साथ मांस छिड़कें । एक डच ओवन में,जैतून के तेल में स्टू मांस को उच्च गर्मी पर ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूरा करें । मध्यम आँच पर कम करें और लहसुन,अजवाइन, हरा प्याज़, पीला प्याज़, पोब्लानो मिर्च और शिमला मिर्च डालें; 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
पीला प्याजपीला प्याज
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बीफ स्टू मांसबीफ स्टू मांस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
जोड़ेंचिली पाउडर, जीरा, कुचलालाल मिर्च और बीफ शोरबा, हलचल, और फिर एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को कम करें और बर्तन को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
2 1/2 से 3 घंटे तक उबलने दें । बर्तन पर नज़र रखें क्योंकि आपको अधिक शोरबा या पानी जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है यदि यह मांस के निविदा से पहले बहुत अधिक पकता है । यह तैयार है जब मांस कांटा निविदा है और तरल एक स्टू में गाढ़ा हो गया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
क्रीमी चीज़ ग्रिट्स के लिए: खाना पकाने के अंतिम घंटे के दौरान ग्रिट्स तैयार करना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
2 औंस कटा हुआ चेडर2 औंस कटा हुआ चेडर
5
जैतून का तेल गरम करें और प्याज को मध्यम आँच पर, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
चिकन शोरबा, 3 कप पानी, जई का आटा और नमक और काली मिर्च जोड़ें; हलचल और एक उबाल लाने के लिए । अगला, मक्खन जोड़ें। गर्मी कम करें और कम पर पकाएं, लगभग 20 मिनट । क्लंपिंग को रोकने के लिए अक्सर हलचल सुनिश्चित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
2 औंस कटा हुआ चेडर2 औंस कटा हुआ चेडर
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
आधा और आधा जोड़ें और खाना बनाना जारी रखेंजब तक ग्रिट्स निविदा न हों,20 से 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 औंस कटा हुआ चेडर2 औंस कटा हुआ चेडर
8
स्टोव से निकालें, पनीर जोड़ें और चिकनी और मलाईदार तक हलचल करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
9
आवश्यकतानुसार आधा और आधा जोड़ें।
10
स्ट्यूड बीफ़ को ग्रिट्स के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 औंस कटा हुआ चेडर2 औंस कटा हुआ चेडर
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ

सामग्री

4ओइनियनअजवाइन, dicedअजवाइन, diced4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ चेडरकसा हुआ चेडर1कसा हुआ परमेसन चीज़1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवसा मुक्त आधा और आधावसा मुक्त आधा और आधा6लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1गुच्छाहरा प्याज, कटा हुआहरा प्याज, कटा हुआ9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 औंस कटा हुआ चेडर2 औंस कटा हुआ चेडर1कसा हुआ परमेसन चीज़जमीन जीराजमीन जीरा1चुटकीचुटकी नमक और जमीन काली मिर्चचुटकी नमक और जमीन काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ जैक पनीरकसा हुआ जैक पनीर2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेहल्का मक्खनहल्का मक्खन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम गोमांस शोरबाकम सोडियम गोमांस शोरबा1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआकम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा1कसा हुआ परमेसन चीज़न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1poblano मिर्च, dicedpoblano मिर्च, diced1साबुत लाल मिर्च की घंटी, dicedसाबुत लाल मिर्च की घंटी, diced1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1किलोग्रामदुबला स्टू मांसदुबला स्टू मांस1पूरे पीले प्याज, dicedपूरे पीले प्याज, diced11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकापीले प्याज, dicedपीले प्याज, diced

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप की कोशिश कर सकते फोर्ज Cellars Classique रिस्लीन्ग. समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फोर्ज Cellars Classique रिस्लीन्ग
फोर्ज Cellars Classique रिस्लीन्ग
# 31 वाइन स्पेक्टेटर टॉप 100 ऑफ 2017 फोर्ज सेलर्स की सबसे महत्वपूर्ण वाइन का उद्देश्य विंटेज की वास्तविक प्रकृति को प्रकट करना और ईस्ट सेनेकलेक के टेरोइर का पता लगाना है । किण्वन तटस्थ फ्रेंच बैरिक्स (65%) में स्वदेशी खमीर के साथ होता है और शेष स्टेनलेस स्टील में होता है । परिपक्वता के इस स्तर के साथ, हड्डी के सूखने को खत्म करने के लिए किण्वन देर से वसंत में जारी रहा । क्विंस, नींबू, सौंफ़ और स्लैटमार्ज़िपन और सफेद चॉकलेट के साथ एकल, सटीक अम्लता द्वारा समर्थित ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर54
पत्रिका
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