क्रीमी टेक्स-मेक्स चिकन एनचिलाडस वर्डेस
क्रीमी टेक्स-मेक्स चिकन एनचिलाडस वर्ड्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1014 कैलोरी, 71 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा. 186 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में तेज पत्ते, दूध, क्रीम चीज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो मलाईदार टेक्स-मेक्स पास्ता सलाद, टेक्स मेक्स पास्ता सलाद: मलाईदार दक्षिण पश्चिम स्वाद, तथा टेक्स-मेक्स कटा हुआ चिकन सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन को मध्यम स्टॉकपॉट में रखें और पानी से ढक दें ।
तेज पत्ते, चौथाई प्याज और काली मिर्च डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें । तब तक उबालें जब तक कि चिकन गुलाबी न हो जाए और लगभग 15 मिनट तक पक जाए ।
चिकन को तरल से निकालें । स्टॉक त्यागें या किसी अन्य उपयोग के लिए सहेजें । दो कांटे या अपने हाथों का उपयोग करके, चिकन को काट लें, किसी भी वसायुक्त या कठिन भागों को त्याग दें ।
क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम, दूध, मिर्च और टैको सीज़निंग के साथ एक बड़े कटोरे में रखें । गठबंधन करने और एक तरफ सेट करने के लिए हिलाओ ।
ओवन रैक को निचले-मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें । जब तेल झिलमिलाता है, तो प्याज और लहसुन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, पारभासी तक, लगभग 7 मिनट ।
एनचिलाडा सॉस, सालसा और टमाटर डालें । नमक के साथ सीजन, हलचल और 20 मिनट के लिए उबाल लें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ 13 - बाय 9-इंच बेकिंग पैन स्प्रे करें ।
पैन के तल पर एक करछुल सॉस फैलाएं । एक समय में एक काम करते हुए, सॉस में एनचिलाडस को कोट करने के लिए डुबोएं और टॉर्टिला के केंद्र के साथ लगभग 1/3 कप भरने के लिए चम्मच करें ।
भरने पर टॉर्टिला को रोल करें और तैयार बेकिंग पैन में सीम-साइड नीचे रखें । भरने तक प्रक्रिया को दोहराएं, एक पंक्ति में कंधे से कंधा मिलाकर कसकर पैकिंग करें । पनीर के साथ शीर्ष और ओवन में भूरा और चुलबुली होने तक बेक करने के लिए स्थानांतरित करें, लगभग 35 मिनट ।
ओवन से निकालें और 10 मिनट के लिए आराम दें ।
खट्टा क्रीम और नीबू के साथ परोसें ।