कोरियाई-प्रेरित काली आंखों वाले मटर और काले कटोरे

कोरियाई-प्रेरित काली आंखों वाले मटर और काले कटोरे
के लिए प्रति सेवारत 78 सेंट, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 267 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. अगर आपके हाथ में काली आंखों वाली मटर, अदरक का पेस्ट, केल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काली आंखों वाले मटर और काले सूप, ब्लैक आइड पीज़ और केल स्टू, तथा ब्लैक बीन्स, ब्लैक-आइड मटर, पेप्प के साथ दक्षिण-पश्चिमी बीन सलाद.

निर्देश

1
काली आंखों वाले मटर, 5 कप पानी, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं । अदरक, 1 बड़ा चम्मच । लहसुन, और 1/2 चम्मच । प्रेशर कुकर या बड़े बर्तन में नमक । प्रेशर कुकिंग के लिए, कुकर को सील करें और उच्च दबाव में लाएं । 10 मिनट के लिए उच्च दबाव पर पकाएं; फिर दबाव जारी करने से पहले दबाव को 10 मिनट के लिए स्वाभाविक रूप से नीचे आने दें । नियमित खाना पकाने के लिए, 6 कप पानी का उपयोग करें । ढककर तब तक उबालें जब तक कि मटर नरम न हो जाए (60-90 मिनट), यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
2
पके हुए मटर को सूखा लें, 1 कप तरल को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
3
एक मध्यम आकार के नॉन-स्टिक सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच पानी गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
2 चम्मच कटा हुआ अदरक की जड़ और लहसुन के 2 लौंग जोड़ें । 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
5
सूखा मटर, उनके खाना पकाने के तरल का 1/3 कप, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । सोया सॉस (या इमली), और स्वाद के लिए लाल मिर्च । 20-30 मिनट के लिए खुला सिमर, जैसा कि आप केल तैयार करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
TamariTamari
केलकेल
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
1
एक गहरी, नॉन-स्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
2
कटा हुआ प्याज डालें और ब्राउन होने तक पकाएं, चिपके रहने से रोकने के लिए आवश्यकतानुसार थोड़ा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
लाल शिमला मिर्च और लहसुन डालें और एक और मिनट तक पकाएँ । केल और 1/4 कप पानी में हिलाओ और जल्दी से कवर करें । केल के नरम होने तक भाप लें लेकिन फिर भी चमकीला हरा, 3-6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
केलकेल
4
गर्मी से निकालें और सोया सॉस (इमली) में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamariTamari
5
प्रत्येक कटोरे में चावल की एक सर्विंग रखें । चावल के एक तरफ काली आंखों वाले मटर और दूसरी तरफ केल की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केलकेल
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
नीचे दिए गए नोटों में गरमा गरम सॉस, जैसे श्रीराचा या गोचुचंग सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
SrirachaSriracha
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए

सामग्री

3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे काले आंखों वाले मटर, ऊपर उठाया और धोयासूखे काले आंखों वाले मटर, ऊपर उठाया और धोया6झींगा और शिरायुक्तब्राउन राइस, परोसने के लिएब्राउन राइस, परोसने के लिए12 चम्मच लहसुन पाउडरसोया सॉस, इमली, या नारियल अमीनोसोया सॉस, इमली, या नारियल अमीनो2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ अदरक की जड़ या अदरक का पेस्टकटा हुआ अदरक की जड़ या अदरक का पेस्ट2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटी हुई अदरक की जड़कटी हुई अदरक की जड़340हैबेनेरो मिर्चबड़ा गुच्छा कली, उपजी हटा दिया और कटा हुआ छोड़ देता हैबड़ा गुच्छा कली, उपजी हटा दिया और कटा हुआ छोड़ देता है1छोटाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1लाल शिमला मिर्च, कटी हुईलाल शिमला मिर्च, कटी हुई0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोरियाई लाल मिर्च के गुच्छे (गोचुगारू) या लाल मिर्च के गुच्छे, स्वाद के लिएकोरियाई लाल मिर्च के गुच्छे (गोचुगारू) या लाल मिर्च के गुच्छे, स्वाद के लिए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनमक, वैकल्पिकनमक, वैकल्पिक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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