कोर्सीकन शैली में बेक्ड लाल मुलेट
कोर्सीकन शैली में बेक्ड लाल मुलेट एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $10.65 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 896 कैलोरी, 95 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, टमाटर, अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 79 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो कोर्सीकन शैली में बेक्ड लाल मुलेट, अंगूर (बेल) के पत्तों में पके हुए लाल मुलेट, तथा कोर्सीकन चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पहले से गरम ओवन (425 एफ, 220 सी) । टमाटर को डाइस करें और छोटे कटोरे में डालें और अजमोद जोड़ें । थोड़ा नमक डालें और कुछ काली मिर्च भी डालें । एक तरफ सेट करें । मछली को साफ करें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।ओवन प्रूफ डिश में जैतून का तेल डालें ।
बारीक कटा हुआ एंकोविस फ़िललेट्स और कटा हुआ लहसुन जोड़ें । ओवन में लगभग 5 मिनट तक पकाएं । फिर इसे ओवन से बाहर निकालें ।
टमाटर डालें और मिलाएँ । शीर्ष पर लाल मुलेट्स रखो ।
ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के । ब्रेडक्रंब पर छोटे टुकड़ों में मक्खन की व्यवस्था करें । ओवन में डालें और लगभग 15 मिनट तक या मछली के पक जाने तक बेक करें । मछली तब की जाती है, जब वह आसानी से झड़ जाती है या जब पृष्ठीय पंख आसानी से हटाया जा सकता है ।
गरमागरम परोसें और आनंद लें । नोट: आपको लाल मुलेट (इस नुस्खा के लिए पूरी मछली) का उपयोग करना चाहिए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।