क्रिसमस मीट पाई
क्रिसमस मीट पाई आपके मुख्य पाठ्यक्रम रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। एक सर्विंग में 472 कैलोरी , 32 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा होती है । $2.11 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 27% कवर करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। बीफ ग्रेवी मिक्स, पानी, रब किया हुआ सेज और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। कुछ लोगों ने यह रेसिपी बनाई, और 14 ने कहा कि यह बेहतरीन है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह क्रिसमस के लिए विशेष रूप से अच्छा है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 5 मिनट लगते हैं। 88% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश लाजवाब है।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में सूअर का मांस और हिरन का मांस मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि उसका रंग गुलाबी न हो जाए; पानी निकाल दें। पानी, प्याज, गाजर, ग्रेवी मिक्स, अजवायन, सरसों, लहसुन, सेज, काली मिर्च और नमक डालकर हिलाएं। उबाल आने दें। आंच कम करें; ढक्कन हटाकर, 1 घंटे या जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
पानी निथार लें और आलू डालकर मिला लें।
एक 9 इंच गहरी डिश पाई प्लेट के नीचे पेस्ट्री बिछाएं; किनारे को भी काट लें।
बची हुई पेस्ट्री को पाई के ऊपर फिट करने के लिए रोल करें। पेस्ट्री में सजावटी कटआउट या कट स्लिट बनाएं; फिलिंग के ऊपर रखें। किनारों को ट्रिम करें, सील करें और फ़्लूट करें।
पेस्ट्री और कटआउट पर दूध लगाएं; कटआउट को पाई पर रखें।
400 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें। आँच को 350 डिग्री पर कम करें और 35-40 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।