कुरकुरे चिकन स्ट्रिप्स
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? कुरकुरे चिकन स्ट्रिप्स कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 422 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 2.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 6 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 17 मिनट. चिकन ब्रेस्ट का मिश्रण, रेडीमेड विनैग्रेट ड्रेसिंग, हाफ फैट क्रेम फ्रैच और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 77 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे कुरकुरे बेक्ड चिकन स्ट्रिप्स, कारा की कुरकुरे चिकन स्ट्रिप्स, तथा कुरकुरे टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ मेक्सिकैली चॉप.
निर्देश
प्रत्येक चिकन स्तन को पांच स्ट्रिप्स में काटें । अंडे को सीज़न करें, फिर अंडे में पहले चिकन के प्रत्येक टुकड़े को कोट करें, फिर पोलेंटा ।
एक फ्राइंग पैन में लगभग 2 सेमी तेल गरम करें, चिकन डालें और 5-7 मिनट तक भूनें जब तक कि कोटिंग कुरकुरा न हो जाए ।
किचन पेपर पर अच्छी तरह से छान लें ।
एक छोटे कटोरे में क्रेम फ्रैच को चम्मच करें और पेरी-पेरी सॉस में घुमाएं । विनिगेट के साथ वॉटरक्रेस को ड्रेस करें और चिकन और डिपिंग सॉस के साथ साइड में परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
चिकन निविदाओं के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद मांस को आमतौर पर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है क्योंकि मांस के स्वाद पर हावी नहीं होता है, इसलिए शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक सुरक्षित विकल्प हैं । टमाटर सॉस या निश्चित रूप से रेड वाइन सॉस के साथ तैयार चिकन को पिनोट नोयर की तरह लाल रंग के साथ परोसा जा सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़ेवियर मोनोट बोर्गोग्ने लेस ग्रैंड्स कॉउटर्स शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।