कुरकुरा सामन त्वचा और गर्म शेरी विनैग्रेट के साथ फ्रिस
कुरकुरा सामन त्वचा और गर्म शेरी विनैग्रेट के साथ फ्रिस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 372 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. के लिए $ 5.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, प्राइमल, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए उथले, शेरी सिरका, सामन त्वचा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो गर्म शालोट विनैग्रेट के साथ फ्रिसी, गर्म बेकन विनैग्रेट के साथ फ्रिस सलाद, तथा पोलेंटन और गर्म टमाटर विनैग्रेट के साथ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
क्राउटन बनाएं: ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons के
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
ब्रेड स्लाइस के दोनों किनारों को 3 बड़े चम्मच जैतून के तेल और नमक और काली मिर्च के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
3
1 इंच के क्यूब्स में काटें और बेकिंग शीट पर ओवन में क्राउटन बेक करें, कभी-कभी पैन को हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, 12 से 15 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons के
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएन
4
एक और उपयोग के लिए पट्टिका और आरक्षित पट्टिका से सामन त्वचा निकालें । सैल्मन स्किन के दोनों तरफ आधा टेबलस्पून हेज़लनट ऑयल को हल्का ब्रश करें और पहले से गरम ग्रिल पर क्रिस्पी होने तक, लगभग 2 मिनट प्रति साइड रखें । (वैकल्पिक रूप से, आप इसे ब्रॉयलर के नीचे कुरकुरा कर सकते हैं । ) पैट सैल्मन त्वचा को कागज़ के तौलिये से सुखाएं, तीन-चौथाई इंच के पासे में काटें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट तेल
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
सब्जी के टुकड़े
5
एक छोटे सॉस पैन में प्याज़, नींबू का रस, शेरी सिरका, अदरक, लहसुन, आधा कप हेज़लनट तेल, नमक और काली मिर्च मिलाएं और ड्रेसिंग को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि प्याज़ मुरझा न जाए, लगभग 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
शेरी सिरका
हेज़लनट तेल
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
6
एक बड़े कटोरे में फ्रिस, सैल्मन स्किन और क्राउटन को गर्म शेरी विनेगर ड्रेसिंग के साथ टॉस करें । 6 प्लेटों के बीच विभाजित करें और तुरंत सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरका
Croutons के
घुंघराले Endive
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
7
स्वाद
8
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
9
डीन और डेलुका कुकबुक डेविड रोसेनगार्टन द्वारा जोएल डीन और जियोर्जियो डेलुका के साथ । कॉपीराइट 199