कारमेल
कारमेल आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 48 परोसता है और प्रति सेवारत 19 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 145 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, वाष्पित दूध, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 40 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो कद्दू मसाला कारमेल (और आम गलतियाँ लोग कारमेल बनाते समय करते हैं), कारमेल मैं, तथा जिंजरब्रेड कारमेल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक 12 एक्स 15 इंच पैन ग्रीस करें।
एक मध्यम आकार के बर्तन में, चीनी, ब्राउन शुगर, कॉर्न सिरप, वाष्पित दूध, व्हिपिंग क्रीम और मक्खन मिलाएं । सरगर्मी करते हुए कैंडी थर्मामीटर के साथ मिश्रण की गर्मी की निगरानी करें । जब थर्मामीटर 250 डिग्री फ़ारेनहाइट (120 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंच जाता है तो बर्तन को गर्मी से हटा दें ।
मिश्रण को तैयार पैन में स्थानांतरित करें और मिश्रण को पूरी तरह से ठंडा होने दें । ठंडा होने पर कार्मेल को छोटे वर्गों में काट लें और उन्हें भंडारण के लिए मोम पेपर में लपेटें ।