कारमेलाइज्ड उथले के साथ ग्रुइरे फोंड्यू
कारमेलाइज्ड उथले के साथ ग्रुइरे फोंड्यू एक है शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 318 कैलोरी. के लिए $ 2.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास चीनी, खट्टा बैगूएट, जमीन जायफल का उदार, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 31 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड उथले के साथ ग्रुइरे फोंड्यू, कारमेलाइज्ड शालोट और ग्रुइरे फोंड्यू, तथा ग्रुयरे और साइडर फोंड्यू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर भारी मध्यम कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
पतले कटा हुआ प्याज़ डालें और 3 मिनट भूनें । गर्मी को कम करें; चीनी, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़क छिड़कें । लगभग 15 मिनट तक कारमेलाइज्ड होने तक सौते करें ।
छोटे कटोरे में स्थानांतरण करें ।
कड़ाही में 1 1/2 कप वाइन डालें; 1 मिनट उबालें ।
भारी मध्यम सॉस पैन में शराब डालो; मध्यम-कम गर्मी पर सेट करें । कोट करने के लिए मध्यम कटोरे में आटे के साथ पनीर टॉस करें ।
शराब के लिए कारमेलाइज्ड उथले का आधा जोड़ें; पनीर मिश्रण को मुट्ठी भर से जोड़ें, जब तक पनीर पिघल न जाए और अधिक जोड़ने से पहले चिकना हो जाए । अधिक शराब के साथ पतला अगर मिश्रण बहुत मोटी है । जायफल, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पनीर मिश्रण को फोंड्यू पॉट में स्थानांतरित करें । मोमबत्ती या डिब्बाबंद गर्मी बर्नर पर पॉट सेट करें । शेष कारमेलाइज्ड उथले के साथ शीर्ष शौकीन ।
ब्रेड क्यूब्स के साथ परोसें ।