कारमेलाइज्ड उथले के साथ मैश किए हुए आलू
कारमेलाइज्ड उथले के साथ मैश किए हुए आलू सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 331 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. मक्खन, जमीन जायफल, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेलाइज्ड उथले के साथ मसला हुआ युकोन गोल्ड आलू, दही मैश किए हुए आलू चिपोटल मिर्च, बकरी पनीर और कारमेलिज्ड उथले के साथ, तथा उबले हुए आलू के साथ मैश किए हुए आलू.
निर्देश
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और ठंडे पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ और 2 1/2 चम्मच नमक जोड़ें । गर्मी कम करें और केवल निविदा तक उबाल लें, लगभग 15 मिनट । जबकि आलू उबल रहे हैं, छील और पतले स्लाइस 5 मध्यम छिले हुए हैं ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ ।
आलू को निथार लें और बर्तन में लौट आएं ।
मक्खन, छाछ, क्रीम, जायफल, 1/2 चम्मच नमक और 3/4 चम्मच काली मिर्च डालें । आलू को हैंडहेल्ड मैशर से मैश कर लें । एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करने से पहले मैश किए हुए आलू में छिड़क को मोड़ो । मेक-अहेड नोट: आलू को 2 घंटे पहले तक बनाया जा सकता है और डबल बॉयलर या क्रॉक-पॉट में गर्म रखा जा सकता है । यदि आलू को ठंडा किया जाता है और फिर गर्म किया जाता है, तो वे सूखे और पेस्टी हो जाएंगे ।