कारमेलाइज्ड ब्रसेल्स पैनकेटा के साथ अंकुरित होता है
पैनकेटा के साथ कारमेलाइज्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.32 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 163 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मोटे तौर पर पैनकेटा, कोषेर नमक, तेल से भरे धूप में सुखाए गए टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं कारमेलाइज्ड ब्रसेल्स पैनकेटा के साथ अंकुरित होता है, कारमेलाइज्ड उथले और ब्रसेल्स पैनकेटा के साथ अंकुरित होते हैं, तथा ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पैनसेटन और कारमेलाइज्ड लाल प्याज क्रॉस्टिनी.
निर्देश
1
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, ब्रसेल्स स्प्राउट्स को कुरकुरा-निविदा तक पकाना, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)]()
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)![1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण]()
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रणउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए]()
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए3
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को आधी लंबाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)]()
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)4
एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा5
प्याज़ डालें और मध्यम धीमी आँच पर, हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, 10 मिनट तक पकाएँ; एक कटोरे में खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए]()
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ6
बचे हुए 1/4 कप तेल को कड़ाही में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा7
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कट साइड डाउन और पैनकेटा डालें। नमक के साथ सीजन और उच्च गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि स्प्राउट्स भूरे और निविदा न हों, 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)]()
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)![2 लाल प्याज कटे हुए]()
2 लाल प्याज कटे हुए![अंकुरित]()
अंकुरित![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
2 लाल प्याज कटे हुए
अंकुरित
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित8
धूप में सुखाए हुए टमाटर और प्याज़ डालें और गर्म होने तक, 5 मिनट तक पकाएँ । नमक डालें, एक बाउल में निकाल लें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![एक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटर]()
एक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटर![जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए]()
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
एक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटरजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआउपकरण
सामग्री
1किलोग्राम![5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)]()
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)10झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक]()
कोषेर नमक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखा और कटा हुआ]()
तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखा और कटा हुआ62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![घनी कटा हुआ pancetta में कटौती, 1/4-inch पासा]()
घनी कटा हुआ pancetta में कटौती, 1/4-inch पासा3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![shallots, बारीकी कटा हुआ]()
shallots, बारीकी कटा हुआ
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)10झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखा और कटा हुआ62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
घनी कटा हुआ pancetta में कटौती, 1/4-inch पासा3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
shallots, बारीकी कटा हुआअनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर22
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