कारमेलाइज्ड लेमन जूस के साथ मेमने का भरवां बटरफ्लाइड लेग

कारमेलाइज्ड लेमन जूस के साथ मेमने का भरवां बटरफ्लाइड लेग सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 3 सर्विंग्स बनाता है 2732 कैलोरी, 397 ग्राम प्रोटीन, तथा 115 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 33.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 65% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पैनकेटा, नींबू का रस, कारमेलाइज्ड नींबू जूस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू, जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ मेमने का ग्रील्ड बटरफ्लाइड पैर, नींबू, जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ मेमने का ग्रील्ड बटरफ्लाइड पैर, तथा नींबू-जड़ी बूटी ड्रेसिंग के साथ भेड़ के बच्चे और सब्जियों का ग्रील्ड बटरफ्लाइड पैर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खुला मेमना, बोनड साइड अप, किताब की तरह । ट्रिममॉस्ट सिन्यू और वसा, कटौती न करने के लिए सावधान रहनामांस में कोई छेद । के प्रत्येक मोटे हिस्से में एक 3/4-से 1-इंच-गहरी पूरी लंबाई काटेंलैंब (काम की सतह के माध्यम से कटौती न करें) । प्लास्टिक रैप की शीट के साथ मेमने को कवर करें । रोलिंग पिन का उपयोग करके, पाउंड को 1 - से 1 1/2-इंच मोटाई (भेड़ का बच्चा लगभग 8 गुना 1 9 इंच होगा) ।
प्लास्टिक रैप को छील लें ।
नमक और काली मिर्च के साथ भेड़ का बच्चा छिड़क, कटा हुआलहसुन, और नींबू छील । 15 साग के साथ शीर्षपत्तियां, समान रूप से अलग । कवर के साथपैंसेटा । 1 लंबी तरफ से शुरू, भेड़ का बच्चा आधा गुना । मेमने को 2 इंच के अंतराल पर कसकर बांधेंलंबे रोल में । छोटे चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक भट्ठा में लहसुन का टुकड़ा और सागलेफ का टुकड़ा डालें ।
नमक के साथ भेड़ का बच्चा छिड़कें औरकाली मिर्च । आगे क्या: 1 दिन बनाया जा सकता हैसिर । कवर और सर्द।
मध्यम में नींबू का रस और तेलकाला; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
पूरे भेड़ के बच्चे पर ब्रशमिक्सचर और कमरे में खड़े हो जाओतापमान 1 घंटा ।
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें ।
मेमने को ग्रिल पर रखें और सभी तरफ से भूनें । थर्मामीटर डालने तक ग्रिल करना जारी रखेंसबसे मोटे हिस्से में दुर्लभ के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत होता है,नींबू के रस के साथ कभी-कभी मोड़ और ब्रश करता हैमिश्रण, लगभग 45 मिनट ।
स्थानांतरण करने के लिएकटिंग बोर्ड।
मेमने को 1/2 इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
कारमेलाइज्ड लेमन जूस के साथ सर्व करें ।
एक टस्कन लाल कर सकते हैंग्रिल्ड मेमने के बोल्ड फ्लेवर तक खड़े हो जाओ । 2006 कर्नल डी ' ऑर्सिया "स्पेज़िएरी"($1
स्वादिष्ट चेरी स्वाद है जो मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं । साथ ही, यह सांगियोवेस मिश्रण एक महान मूल्य है ।