कारमेल क्रीम क्रेप्स
हर बार जब आपको भूमध्यसागरीय भोजन की इच्छा हो तो बाहर खाने या टेकअवे ऑर्डर करने के बारे में भूल जाइए। घर पर कारमेल क्रीम क्रेप्स बनाने का प्रयास करें। $1.37 प्रति सर्विंग के लिए, आपको 6 लोगों के लिए नाश्ता मिलता है। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन , 8 ग्राम वसा और कुल 215 कैलोरी होती है। यदि आपके पास बादाम, दूध, रसभरी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह रेसिपी 39% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत बुरा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बेली के आयरिश क्रीम क्रेप्स विद क्रीम , नुटेला क्रेप्स एंड आइसक्रीम , और बकव्हीट क्रेप्स जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक ब्लेंडर में दूध, अंडे का विकल्प, मक्खन और वेनिला मिलाएं; ढक दें और मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें।
मैदा डालें; ढककर अच्छी तरह मिलाएँ। ढककर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
6 इंच के नॉनस्टिक तवे पर कुकिंग स्प्रे को हल्के से लगाएं; मध्यम आंच पर गर्म करें।
लगभग 2 बड़े चम्मच घोल तवे के बीच में डालें; तवे को ऊपर उठाकर तिरछा करें ताकि तली पर समान रूप से घोल लग जाए। तब तक पकाएँ जब तक कि ऊपर का भाग सूखा न दिखने लगे और नीचे का भाग सुनहरा न हो जाए; पलटकर 15-20 सेकंड और पकाएँ।
वायर रैक पर निकालें। बचे हुए बैटर के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएँ। ठंडे क्रेप्स के बीच में वैक्स पेपर या पेपर टॉवल बिछाएँ।
एक छोटे कटोरे में क्रीम चीज़ और 3 बड़े चम्मच कैरेमल टॉपिंग को तब तक फेंटें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए। इसमें फेंटी हुई टॉपिंग मिलाएँ। हर क्रेप के बीच में चम्मच से डालें।
शेष कैरेमल टॉपिंग छिड़कें, रोल करें।
एक छोटे माइक्रोवेव-सेफ बाउल में रसभरी और वाइन मिलाएँ। तेज़ आँच पर 30-60 सेकंड या गरम होने तक माइक्रोवेव करें। एक छेददार चम्मच की मदद से बेरीज़ को क्रेप्स के ऊपर रखें।