कारमेल कस्टर्ड
कारमेल कस्टर्ड एक है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 203 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट. यदि आपके पास अंडे, दूध, वैनिलन का अर्क और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो नमकीन कारमेल सॉस के साथ कारमेल कस्टर्ड बर्तन, कारमेल कस्टर्ड पाई, तथा कारमेल कस्टर्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े भारी सॉस पैन में, चीनी के पिघलने और सुनहरा होने तक धीमी आंच पर 3/4 कप चीनी पकाएं और हिलाएं ।
आठ 6 ऑउंस में डालो। कस्टर्ड कप, कप के नीचे कोट करने के लिए झुकाव; 10 मिनट के लिए खड़े हो जाओ ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे, दूध, वेनिला और शेष चीनी को मिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो लेकिन झागदार न हो ।
कारमेलाइज्ड चीनी के ऊपर डालें ।
कप को दो 8-इन में रखें । स्क्वायर बेकिंग पैन।
पैन में उबलते पानी को 1 इंच की गहराई तक डालें ।
350 डिग्री पर 40-45 मिनट के लिए या केंद्र के पास डाला गया चाकू साफ होने तक बेक करें ।
तार रैक पर ठंडा करने के लिए पैन से निकालें ।
अनमोल्ड करने के लिए, कप के रिम के चारों ओर एक चाकू चलाएं और मिठाई की जगह पर पलटें ।