कारमेलिज्ड प्याज-भरवां आलू कपकेक
कारमेलाइज्ड प्याज-भरवां आलू कपकेक एक अमेरिकी नुस्खा है जो 9 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 99 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, नमक, गोरगोन्जोला पनीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट. एक चम्मच के साथ 14 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेलिज्ड प्याज-भरवां बेक्ड आलू, ब्री और कारमेलिज्ड प्याज भरवां बर्गर, तथा कारमेलिज्ड प्याज और क्रीम पनीर भरवां मिर्च.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
9 नियमित आकार के मफिन कप में से प्रत्येक में पन्नी बेकिंग कप रखें ।
12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं । मक्खन के साथ कोट करने के लिए प्याज के स्लाइस में हिलाओ । कुक 10 मिनट खुला, हर 3 से 4 मिनट सरगर्मी । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें ।
नमक के साथ छिड़के । 10 से 15 मिनट तक पकाएं, हर 5 मिनट में हिलाते रहें, जब तक कि प्याज सुनहरा भूरा न हो जाए ।
कड़ाही से निकालें; थोड़ा ठंडा करें । प्याज काट लें।
इस बीच, 3-क्वार्ट सॉस पैन में, दूध, पानी और 1/4 कप मक्खन को उबाल लें (उबाल से बचने के लिए ध्यान से देखें) ।
गर्मी से निकालें । कांटा के साथ सरगर्मी करते हुए, मसाला के साथ दोनों पाउच आलू जोड़ें । अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हिलाओ, फिर चिकनी होने तक कांटा के साथ कोड़ा ।
लगभग 1 मिनट या तरल अवशोषित होने तक खड़े रहने दें । पनीर और कटा हुआ थाइम में हिलाओ ।
प्रत्येक मफिन कप के तल में लगभग 3 बड़े चम्मच आलू का मिश्रण चम्मच । लगभग 1 बड़ा चम्मच प्याज के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
बचे हुए आलू के मिश्रण को #1 ए या वांछित टिप के साथ लगे बैग में रखें । कपकेक पर पाइप शेष आलू ।
10 से 15 मिनट या टॉप को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
अजवायन की पत्ती से गार्निश करें ।
परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें ।