कारमेल पॉपकॉर्न और मूंगफली
कारमेल पॉपकॉर्न और मूंगफली सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 7 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 34 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 366 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह एक के रूप में सबसे अच्छा काम करता है होर डी ' ओवरे, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में मक्खन, सूखी भुनी हुई मूंगफली, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 19 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो घर का बना कारमेल पॉपकॉर्न और मूंगफली, शैम्पेन कारमेल पॉपकॉर्न और बेकन ट्रफल परमेसन पॉपकॉर्न, तथा नमकीन मूंगफली के साथ कारमेल मकई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चर्मपत्र या मोम पेपर के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में गर्म तेल ।
पॉपकॉर्न डालें, ढककर पकाएं, मिलाते हुए बर्तन, जब तक कि सभी मकई पॉप न हो जाएं ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण करें, मूंगफली जोड़ें और एक तरफ सेट करें ।
एक और बड़े बर्तन में, 1/4 कप पानी, चीनी और कॉर्न सिरप मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । आँच को मध्यम कर दें और बिना हिलाए तब तक पकाएँ जब तक कि मिश्रण हल्का एम्बर रंग न बदल जाए, 4 से 6 मिनट लंबा । यदि सिरप के हिस्से दूसरों की तुलना में गहरे रंग के हो रहे हैं, तो धीरे से पॉट को गर्मी से बाहर करने के लिए झुकाएं ।
गर्मी से बर्तन निकालें और मक्खन, वेनिला और नमक में हलचल करें । पूरी तरह से कोट करने के लिए पॉपकॉर्न और मूंगफली में कारमेल हिलाओ । तैयार बेकिंग शीट पर मिश्रण को खुरचें और टुकड़ों में तोड़ने और परोसने से पहले, लगभग 15 मिनट तक ठंडा होने दें ।