कारमेल सॉस के साथ ब्रेड पुडिंग
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? कारमेल सॉस के साथ ब्रेड पुडिंग एक सुपर रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.07 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 694 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 47 ग्राम वसा. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 44 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, ब्रेड, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मलाईदार कारमेल सॉस के साथ कारमेल ब्रेड पुडिंग, कारमेल सॉस के साथ ब्लूवाटर ब्रेड पुडिंग, तथा कारमेल सॉस के साथ कद्दू की रोटी का हलवा.
निर्देश
2 से 3 मिनट तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में अंडे मारो । दूध, क्रीम, 1 1/2 कप चीनी, रम, वेनिला अर्क, और नमक में मारो जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए । धीरे से ब्रेड क्यूब्स को अंडे के मिश्रण में कोट करने के लिए हिलाएं ।
ब्रेड को तब तक भीगने दें जब तक कि अंडे का मिश्रण अवशोषित न हो जाए, लगभग 1 घंटा; कभी-कभी हिलाएं ।
एक भारी सॉस पैन में 1 कप चीनी को 1/2 कप पानी और सिरका के साथ घोलें ।
तेज़ आँच पर रखें और बिना हिलाए पकाएँ जब तक कि चीनी का मिश्रण गहरे रंग का न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
गर्मी से निकालें और जब तक यह बुदबुदाहट बंद न हो जाए तब तक ठंडा होने दें । धीरे-धीरे चाशनी में 1/4 कप पानी डालें, एक बार में लगभग 1 बड़ा चम्मच, पानी डालने तक हिलाएं ।
गर्म सॉस को 9 एक्स 9-इंच बेकिंग पैन में डालें और पैन को घुमाएं ताकि कारमेल सॉस पैन के नीचे और किनारों को कोट करे ।
कारमेल सॉस सेट होने दें, लगभग 15 मिनट । मक्खन के साथ बेकिंग डिश और कारमेल परत के अंदर कोट ।
भिगोए हुए ब्रेड क्यूब्स और किसी भी शेष तरल को कारमेल सॉस के ऊपर बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और धीरे से ब्रेड क्यूब्स को एक साथ दबाएं । चर्मपत्र कागज के साथ कवर पैन।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
बेकिंग पैन को एक बड़े रोस्टिंग पैन में रखें और बेकिंग पैन के किनारों तक आधे रास्ते तक पहुंचने के लिए रोस्टिंग पैन में पर्याप्त उबलता पानी डालें ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि हलवा के बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए, लगभग 1 घंटा 15 मिनट ।
5 से 10 मिनट तक खड़े रहने दें । पैन के बाहर चारों ओर एक चाकू चलाएं और एक सर्विंग प्लैटर पर पुडिंग और कारमेल सॉस को उल्टा करें ।