क्रस्टेड मैकेरल एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 3 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 188 ग्राम प्रोटीन, 93 ग्राम वसा, और कुल का 1775 कैलोरी. के लिए $ 12.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 61% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास हाथ में नींबू, मैकेरल, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य सामग्री का रस है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 मिनट. एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो भुना हुआ पूरे मैकेरल, काला मैकेरल, तथा ककड़ी सलाद के साथ मैकेरल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
अपनी ग्रिल को वास्तव में बहुत गर्म सेटिंग में गर्म करें । क्रस्ट के लिए सभी सामग्री को एक कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
उन्हें एक साथ मिलाएं ताकि वे अच्छी तरह मिश्रित हो जाएं ।
3
मैकेरल फ़िललेट्स को चॉपिंग बोर्ड पर रखें और चिमटी या इलेक्ट्रीशियन सरौता की एक जोड़ी का उपयोग करके किसी भी हड्डी को हटा दें (पहले उन्हें साफ करना सुनिश्चित करें) । प्रत्येक पट्टिका पर कुछ सरसों को धब्बा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रकार की समुद्री मछली Fillets के
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
4
प्रत्येक मैकेरल पट्टिका पर क्रस्ट छिड़कें और बहुत धीरे से इसे दबाएं (आप चाहते हैं कि क्रस्ट चिपक जाए लेकिन आप इसे संपीड़ित नहीं करना चाहते हैं) । एक मछली के स्लाइस का उपयोग करके, ध्यान से एक भारी तेल वाले बेकिंग ट्रे पर फ़िललेट्स डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रकार की समुद्री मछली Fillets के
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
5
ग्रिल के नीचे मैकेरल को 3-5 मिनट के लिए रखें । जब यह पक रहा हो, तो मछली को लगातार चेक करते रहें क्योंकि क्रस्ट बहुत आसानी से और बहुत जल्दी जल सकता है । सॉस के लिए सभी सामग्री को एक कटोरे में डालकर सॉस बनाएं और उन्हें एक साथ हिलाएं । जब मछली तैयार हो जाए, तो इसे ग्रिल के नीचे से निकाल लें और सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैकेरल
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।