काले और नीले भेड़ का बच्चा, पिस्ता और अरुगुला सलाद
ब्लैक एंड ब्लू लैम्ब, पिस्ता और अरुगुला सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1255 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 104 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में ब्राउन शुगर, बाल्समिक सिरका, पनीर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो अंजीर और अरुगुला सलाद डब्ल्यू / पिस्ता पेस्टो, नाशपाती, पिस्ता और गोर्गोन्जोला पनीर के साथ अरुगुला सलाद के लिए, तथा काला और नीला चिकन-काले जैतून, और नीले पनीर दोनों को एक बोनलेस स्किनलेस ब्रेस्ट के साथ मिलाता है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक कड़ाही को तेज़ आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि पैन धूम्रपान न कर रहा हो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2
सभी पक्षों पर नमक, काली मिर्च और दौनी के साथ भेड़ का बच्चा छिड़कें । पैन के गर्म होने के बाद, जैतून का तेल डालें और फिर मांस को सभी तरफ से भूनें, मांस को पैन के चारों ओर रोल करके समान रूप से पकाएं । मध्यम दुर्लभ के लिए, प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट पकाएं । अधिक अच्छी तरह से किए जाने के लिए, आँच को मध्यम कर दें और प्रति साइड 2 से 3 मिनट और पकाएँ । मांस को 5 मिनट के लिए आराम करने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
1
एक कटोरे में बेलसमिक सिरका, ब्राउन शुगर, दानेदार लहसुन, नमक और काली मिर्च को फेंट लें और इमल्शन बनाने के लिए जैतून के तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें । तेल में डालते समय जोर से फेंटें । तुलसी के साथ समाप्त करें, स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर अचार
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
कंधा
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
Emulsions
1 लाल प्याज, छोटा पासा
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
सलाद के लिए: 1/4 कप विनिगेट के साथ अरुगुला, पिस्ता और ब्लू चीज़ टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । मेमने को बहुत पतला काटें और कटा हुआ भेड़ के बच्चे के साथ सलाद को ऊपर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक