काले और सफेद कुकीज़
ब्लैक-एंड-व्हाइट कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 243 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 28 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 62 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में चॉकलेट, बेकिंग सोडा, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह एक है बहुत बजट अनुकूल दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 13 का खराब स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो काले और सफेद कुकीज़, काले और सफेद कुकीज़, तथा ब्लैक एंड व्हाइट कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
एक हीटप्रूफ बाउल में बमुश्किल उबालने वाले पानी के पैन पर सेट करें (लेकिन इसे स्पर्श न करें), बिटवॉच चॉकलेट और मक्खन को चिकना होने तक, 5 मिनट तक हिलाएं ।
पानी के ऊपर से कटोरा निकालें; चीनी, अंडे और वेनिला में व्हिस्क ।
एक अन्य कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं ।
चॉकलेट मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं । सफेद चॉकलेट में हिलाओ। आटे को ढककर सख्त होने तक, कम से कम 1 घंटे तक ठंडा करें ।
आटे को 2 इंच की गेंदों में आकार दें और मक्खन या खाना पकाने के चर्मपत्र पर लगभग 3 इंच अलग रखें-12-15 इंच की बेकिंग शीट से ।
किनारों पर सेट होने तक बेक करें लेकिन फिर भी बीच में नरम, 12 से 15 मिनट; यदि एक बार में एक से अधिक पैन बेक करते हैं, तो बेकिंग के माध्यम से पैन पोजीशन को आधा कर दें ।
चादरों पर 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें; पूरी तरह से ठंडा होने के लिए रैक में स्थानांतरित करें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप की कोशिश कर सकते फ्रिट्ज Haag Brauneberger रिस्लीन्ग Kabinett. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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फ्रिट्ज Haag Brauneberger रिस्लीन्ग Kabinett
ब्रौनेबर्गर काबिनेट रिस्लीन्ग में एक बहुत ही महीन, नाजुक संरचना होती है, जिसमें एक उठी हुई सुगंध होती है जो चूने के छिलके, ताजी जड़ी-बूटियों और मसालेदार झुनझुनी का एक पेचीदा संयोजन है । तालू पर शुद्ध और रसदार, मिठास के एक ऊर्जावान स्पर्श के साथ, यह एक स्वादिष्ट एपर्टिफ बनाता है ।