केले क्रीम पाई
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? बनानारियल क्रीम पाई कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 81 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 408 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नारियल, दूध, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए चाउ द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो केले क्रीम पाई, स्ट्रॉबेरी और क्रीम पाई, तथा आड़ू और क्रीम पाई सलाखों समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और निचले तीसरे में एक रैक की व्यवस्था करें । हल्के से एक काम की सतह को आटा दें और आटा को लगभग 12 इंच व्यास और 1/4 इंच मोटी गोल में रोल करें । आटे के साथ 9 इंच की पाई प्लेट को लाइन करें और किनारों को सील करने के लिए समेटते हुए, अतिरिक्त को अपने नीचे मोड़ें । एक कांटा के साथ क्रस्ट के आधार को कई बार पियर्स करें, चर्मपत्र कागज के एक टुकड़े के साथ लाइन करें, और पाई वजन या सूखे सेम के साथ भरें ।
आटा जमने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।
पाई वेट और चर्मपत्र कागज निकालें और आटा सूखने और थोड़ा भूरा होने तक सेंकना जारी रखें, लगभग 25 मिनट अधिक ।
केले को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें और ठंडा क्रस्ट के नीचे भरने के लिए ओवरलैप करें; एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम कटोरे में कॉर्नस्टार्च रखें और 1/2 कप दूध में फेंटें, फिर यॉल्क्स, जब तक कि शामिल न हो जाए और smooth.In एक बड़े सॉस पैन में नारियल का दूध, चीनी, नमक और बचा हुआ दूध मिलाएं और मध्यम आँच पर उबाल लें । एक बार उबलने के बाद, धीरे-धीरे जर्दी मिश्रण में व्हिस्क करें और गर्मी को मध्यम कम करें । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, चिलचिलाती को रोकने के लिए बर्तन के निचले हिस्से को लगातार हिलाएं और खुरचें; तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर पर 180 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, लगभग 5 से 10 मिनट ।
गर्मी से निकालें और वेनिला में हलचल करें ।
पाई क्रस्ट में गर्म कस्टर्ड डालो और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें, लगभग 15 मिनट । एक बार ठंडा होने पर, ढककर सख्त और ठंडा होने तक, कम से कम 30 मिनट या 12 घंटे तक ठंडा करें । टॉपिंग के लिए: परोसने के लिए तैयार होने पर, एक ठंडा मिक्सिंग बाउल में क्रीम और पिसी चीनी मिलाएं और मध्यम चोटियों के बनने तक फेंटें ।
पाई की सतह पर समान रूप से फैलाएं और क्रीम के ऊपर टोस्टेड नारियल छिड़कें ।
तुरंत परोसें या 8 घंटे तक ठंडा करें ।