काले जैतून के नमक के साथ मेमने के खुले चेहरे वाले सैंडविच का पैर: अरनी सिटो
काले जैतून के नमक के साथ मेमने के खुले चेहरे वाले सैंडविच का पैर: अरनी सिटो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1004 कैलोरी, 86g प्रोटीन की, तथा 56g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 9.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अरुगुला, काली मिर्च, बकरी पनीर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 82 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ओपन फेस अंजीर सैंडविच, ओपन-फेस एग सैंडविच, तथा खुले का सामना करना पड़ा सैंडविच सुप्रीम.
निर्देश
1
एक खाद्य प्रोसेसर में, जैतून, चिली, एकल लहसुन लौंग, केपर्स, 1 चम्मच काली मिर्च, ताजा अजवायन और 1/2 कप जैतून का तेल एक साथ पीस लें । ढककर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा अजवायन
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
मकई की रोटी का घोल
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2
ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
3
सुनिश्चित करें कि मेमने का पैर अच्छी तरह से साफ हो गया है और किसी भी कठोर वसा को काट दिया गया है । पैर में 8 स्लिट्स बनाएं और उन्हें मेंहदी की टहनी और शेष कटा हुआ लहसुन के साथ सामान दें । बचे हुए जैतून के तेल, सूखे अजवायन, नींबू, नमक और काली मिर्च के साथ पैर को रगड़ें । लगभग 30 मिनट तक भूनें । 375 डिग्री तक कम गर्मी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
जरूरत पड़ने पर पैन में पानी डालें । मेमने का आंतरिक तापमान 120 से 135 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 3 1/2 घंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
5
पैन से निकालें और 10 मिनट के लिए आराम दें । पैन के रस से वसा को स्किम करें और एक कटोरे में डालें । एक और समय के लिए उपयोग करें, यह रस जमे हुए हो सकता है । मेमने को जितना हो सके पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
कठोर सलामी, जुलिएन
6
पीटा ब्रेड को टोस्ट करें और बकरी पनीर को पीटा के अंदर फैलाएं । मेमने के लगभग 4 से 5 स्लाइस में ढेर और जैतून के प्रसार और अरुगुला के साथ शीर्ष ।