कैलिफोर्निया किशमिश और जड़ी बूटियों के साथ लुढ़का पोर्क लोई

कैलिफोर्निया किशमिश और जड़ी बूटियों के साथ लुढ़का पोर्क लोई
कैलिफोर्निया किशमिश और जड़ी बूटियों के साथ लुढ़का पोर्क कमर एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36g प्रोटीन की, 10g वसा की, और कुल का 304 कैलोरी. के लिए $ 2.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, लहसुन, रगड़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रैकिंग के साथ हर्ब रोल्ड पोर्क लोई, जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ पोर्क लोई रोस्ट, तथा लुढ़का Baklava के साथ गोल्डन किशमिश.

निर्देश

1
2 कप किशमिश को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
लंबे स्लाइसिंग चाकू का उपयोग करके, पोर्क लोई के साथ 12 बजे लंबाई में दूर का सामना करना पड़ता है, रोस्ट की पूरी लंबाई के लिए दाहिने किनारे के साथ 3/4-इंच गहरा कट बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क लोईपोर्क लोई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
3
रोस्ट को बाईं ओर रोल करें । फिर, उस कट के अंदर शुरू करते हुए, एक कोण पर चाकू पकड़े हुए, पिछले कट के साथ एक और 3/4-इंच-गहरा कट काट लें । इन 3/4-इंच-गहरे कटों को तब तक दोहराते रहें, जब तक कि आपके पास पोर्क की एक बड़ी चौकोर शीट न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपवनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
4
में भारी तली saute पैन में, saute प्याज जैतून के तेल में जब तक caramelized और निविदा.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
शेष सामग्री जोड़ें और कम पर उबाल 15 सेवा मेरे 20 जायके मिश्रण तक मिनट.
6
डिजॉन सरसों, कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग और 2 से 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
7
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ 325 डिग्री एफ सीजन पोर्क के लिए पहले से गरम ओवन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपवनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
सभी किनारों के चारों ओर 3/4 इंच तक चपटा लोई पर समान रूप से भरना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
9
रोल लोई जेली रोल शैली और स्ट्रिंग के साथ टाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
10
लुढ़का हुआ लोई के बाहर रगड़ फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
11
सेंकना, कभी-कभी, 45 से 60 मिनट, मध्यम के लिए कम से कम 140 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान पर, रसदार मध्यम-कुएं के लिए 150 डिग्री फ़ारेनहाइट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
12
टुकड़ा करने से पहले 10 से 15 मिनट आराम करें । स्लाइस करें और परोसें ।

सामग्री

11टीएसपी सूखा अजवायनमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2किलोग्रामबोनलेस पोर्क लोई, ट्रिम किया हुआबोनलेस पोर्क लोई, ट्रिम किया हुआ11टीएसपी सूखा अजवायनjalapeno मिर्च, dicedjalapeno मिर्च, diced791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा मेंहदी, कटा हुआताजा मेंहदी, कटा हुआ2बड़ी लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटा हुआ प्याजपतले कटा हुआ प्याज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकैलिफोर्निया किशमिशकैलिफोर्निया किशमिश12झींगा और शिरायुक्तआरयूबीआरयूबी12झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्च, स्वाद के लिएनमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोइतालवी जड़ी बूटियों के साथ धूप में सुखाए गए टमाटर, सूखा और कटा हुआइतालवी जड़ी बूटियों के साथ धूप में सुखाए गए टमाटर, सूखा और कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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