कैलिफोर्निया रोल शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे और 5 मिनट का समय लेता है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.18 डॉलर प्रति सर्विंग है। इस हॉर ड्युव्रे में प्रति सर्विंग 284 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा है। कुछ लोगों ने यह रेसिपी बनाई, और 28 का कहना है कि यह बेहतरीन है। कोषेर नमक, क्रैबस्टिक्स, चावल का सिरका, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर सुधार योग्य है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें :
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
एवोकैडो को भूरा होने से बचाने के लिए उस पर नींबू का रस निचोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 केकड़े की छड़ियां, टुकड़ों में फटी हुई
केकड़े की छड़ियाँ, टुकड़ों में फटी हुई
3
बांस की चटाई को प्लास्टिक की चादर से ढकें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
4
नोरी शीट को आड़े-तिरछे आधे भाग में काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नोरी
5
प्लास्टिक से ढके मैट पर नोरी की एक शीट को चमकदार साइड नीचे करके रखें। अपनी उंगलियों को पानी से गीला करें और लगभग 1/2 कप चावल को नोरी पर समान रूप से फैलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्च
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
नोरी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
6
चावल पर तिल छिड़कें। नोरी की शीट को पलट दें ताकि चावल वाला भाग नीचे की ओर रहे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 औंस कटे हुए स्कैलियन
नोरी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
7
खीरा, एवोकाडो और केकड़े की छड़ियों का 1/8 हिस्सा शीट के बीच में रखें। मैट के किनारे को अपने सबसे करीब से पकड़ें, अपनी उंगलियों से फिलिंग को अपनी जगह पर रखें और इसे एक टाइट सिलेंडर में रोल करें, सिलेंडर को आकार देने के लिए मैट का उपयोग करें। मैट को हटा दें और एक तरफ रख दें। एक नम कपड़े से ढक दें। तब तक दोहराएं जब तक कि सारा चावल इस्तेमाल न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
1 सूखी आर्बोल मिर्च
केकड़ा
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
लाइफ सेवर्स कैंडीज
8
प्रत्येक रोल को 6 टुकड़ों में काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीज
9
अचार वाले अदरक, वसाबी और सोया सॉस के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार अदरक
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
वसाबी
10
चावल को मिक्सिंग बाउल में डालें और ठंडे पानी से ढक दें। चावल को पानी में घुमाएँ, पानी को छान लें और 2 से 3 बार या जब तक पानी साफ न हो जाए, तब तक दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
11
चावल और 2 कप पानी को एक मध्यम आकार के सॉस पैन में डालें और तेज़ आँच पर रखें। ढक्कन हटाकर उबाल लें। जब यह उबलने लगे, तो आँच को सबसे कम कर दें और ढक दें। 15 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
12
आंच से उतार लें और 10 मिनट तक ढककर रख दें।
13
चावल का सिरका, चीनी और नमक को एक छोटे कटोरे में मिलाएं और माइक्रोवेव में उच्च तापमान पर 30 से 45 सेकंड तक गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप प्लम सॉस
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
14
चावल को एक बड़े लकड़ी या कांच के मिक्सिंग बाउल में डालें और उसमें सिरका का मिश्रण डालें। मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएँ और चावल के हर दाने पर मिश्रण लगाएँ। सुशी या साशिमी बनाने के लिए इस्तेमाल करने से पहले कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च