कोला बारबेक्यू सॉस के साथ बीयर चिकन कर सकते हैं

कोला बारबेक्यू सॉस के साथ बीयर चिकन को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 2 घंटे और 35 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 1100 कैलोरी, 77g प्रोटीन की, तथा 62 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 13 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है फादर्स डे. कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास केचप, लहसुन के गुच्छे, प्याज के गुच्छे और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बीयर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गिनीज, व्हिस्की और आयरिश क्रीम Cupcakes एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कोला बारबेक्यू सॉस के साथ बीयर चिकन कर सकते हैं, बीयर-कोला बारबेक्यू सॉस के साथ चिकन कर सकते हैं, तथा कोला बारबेक्यू सॉस के साथ बीयर चिकन कर सकते हैं.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
बीयर कैन से टैब पॉप करें । एक चर्च कुंजी शैली का उपयोग करके सलामी बल्लेबाज कर सकते हैं, कैन के शीर्ष में कुछ और छेद बना सकते हैं ।
लकड़ी के चिप्स के भिगोने वाले पानी में आधी बीयर डालें । बीयर की कैन को एक तरफ सेट करें ।
अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए ग्रिल सेट करें और मध्यम से पहले से गरम करें । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो केंद्र में एक बड़ा ड्रिप पैन रखें । यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो सभी लकड़ी के चिप्स को धूम्रपान करने वाले बॉक्स में या धूम्रपान करने वाले पाउच में रखें और ग्रिल को तब तक गर्म करें जब तक आपको धुआं न दिखाई दे, फिर गर्मी को मध्यम तक कम कर दें ।
चिकन के शरीर की गुहा से गिब्लेट्स का पैकेट निकालें और दूसरे उपयोग के लिए अलग रख दें ।
निकालें और शरीर और गर्दन गुहाओं के अंदर वसा को त्यागें । चिकन को अंदर और बाहर, ठंडे बहते पानी के नीचे, नाली में रगड़ें, और कागज़ के तौलिये से अंदर और बाहर सुखाएं ।
चिकन के शरीर और गर्दन के गुहाओं के अंदर रगड़ के 2 चम्मच छिड़कें । रगड़ के 2 चम्मच के साथ पक्षी को बाहर की तरफ रगड़ें । यदि आपके पास धैर्य है, तो आप त्वचा के नीचे कुछ रगड़ डाल सकते हैं सावधान रहें कि इसे फाड़ें नहीं ।
कैन में बीयर में छेद के माध्यम से रगड़ के शेष 2 चम्मच चम्मच । चिंता मत करो अगर यह झाग है, यह सामान्य है । चिकन के शरीर की गुहा में बीयर कैन डालें और एक प्रकार का तिपाई बनाने के लिए पैरों को फैलाएं । चिकन की पीठ के पीछे विंग टिप्स टक ।
पकाने के लिए तैयार होने पर, यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो लकड़ी के सभी चिप्स को अंगारों पर टॉस करें । चिकन को गर्म कद्दूकस के बीच में, ड्रिप पैन के ऊपर और गर्मी से दूर रखें । ग्रिल को कवर करें और चिकन को तब तक पकाएं जब तक कि त्वचा गहरे सुनहरे भूरे और बहुत कुरकुरा न हो जाए और मांस को 180 डिग्री के आंतरिक तापमान पर पकाया जाता है, लगभग 1 1/4 से 1 1/2 घंटे । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको 12 घंटे के बाद प्रति पक्ष 1 ताजा कोयले जोड़ने होंगे ।
चिमटे का उपयोग करते हुए, ध्यान से चिकन को बीयर कैन पर अपनी सीधी स्थिति में एक थाली में स्थानांतरित करें और इसे अपने मेहमानों के सामने पेश करें ।
5 मिनट आराम करें, और फिर बीयर कैन से चिकन को सावधानी से हटा दें । ध्यान रखें कि गर्म बीयर को न फैलाएं या अन्यथा खुद को जलाएं । चिकन को क्वार्टर या तराशें और कोला बारबेक्यू सॉस के साथ परोसें ।
एक मिश्रण कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं और एक साथ मिश्रण करने के लिए हलचल करें । रगड़ को गर्मी या प्रकाश से दूर एक एयरटाइट जार में स्टोर करें । यह कम से कम 6 महीने तक रहेगा।;
एक भारी गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं और धीरे-धीरे मध्यम गर्मी पर उबाल लें । एक कोमल उबाल प्राप्त करने के लिए गर्मी को थोड़ा कम करें । सॉस को 1/4, लगभग 6 से 8 मिनट तक कम होने तक उबालें । तुरंत उपयोग करें या एक बड़े जार में स्थानांतरित करें, कमरे के तापमान को ठंडा करें, कवर करें, और ठंडा करें । सॉस कई महीनों तक रहेगा ।
कुक का नोट: आप कोला, नींबू-नींबू सोडा, या रूट बीयर की कैन पर चिकन बारबेक्यू भी कर सकते हैं ।