क्लैम के साथ गार्लिक ब्रेड सूप
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए क्लैम के साथ गार्लिक ब्रेड सूप को आज़माएं । यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.99 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 238 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, जड़ी-बूटियां, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो लहसुन की रोटी का सूप, लहसुन और मेंहदी ब्रेड सूप, तथा लहसुन और मिर्च क्लैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आकार के सॉस पैन में मक्खन और जैतून के तेल में प्याज और लहसुन को कम से मध्यम गर्मी पर सेट करें ।
एक चुटकी या दो नमक और थोड़ी सी सफेद मिर्च डालें। मिश्रण को तलने न दें । छोटे कोमल बुलबुले पैन के किनारे के आसपास बनने चाहिए और एक अच्छा संकेत है कि गर्मी सिर्फ सही है । वे लगभग 30 मिनट में एक गहरे सुनहरे कारमेल रंग बन जाएंगे । हिलाओ और बार-बार देखो जैसे वे पकाते हैं ।
चिकन स्टॉक, पनीर का छिलका, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और गार्लिक ब्रेड डालें । एक और 15 से 20 मिनट उबालें, अक्सर सरगर्मी करें । मसाला के लिए स्वाद। इसके लिए थोड़ा और नमक की जरूरत पड़ सकती है । अगर यह एक चुटकी जोड़ने देता है और इसे 2 या 3 मिनट और पकने देता है ।
पनीर के छिलके में जो बचा है उसे हटा दें और इसे त्याग दें । एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ सूप को प्यूरी करें । आप सूप को एक दिन पहले बना सकते हैं क्योंकि यह अक्सर दूसरे दिन बेहतर होता है ।
इसे उबले हुए क्लैम (वैकल्पिक) के साथ परोसें और कद्दूकस किए हुए पार्मिगियानो-रेजिगो और कुछ कटे हुए अजवायन के पत्तों का भारी छिड़काव करें ।