क्लैम के साथ बीयर-ब्रेज़्ड पसलियाँ

क्लैम के साथ बीयर-ब्रेज़्ड पसलियाँ
क्लैम के साथ बीयर-ब्रेज़्ड पसलियां केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकती हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 602 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, और 36 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.16 खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में प्याज, जैतून का तेल, अजवाइन और चिकन शोरबा की आवश्यकता होती है । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 73 का अच्छा स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: बीयर-ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स, हनी-बीयर ब्रेज़्ड पसलियों, और बीयर-ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स.

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
रिब रैक को एक काम की सतह की हड्डी-साइड अप पर रखें । हड्डी और झिल्ली के बीच एक चाकू खिसकाएं, फिर झिल्ली को खींच लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
3
पसलियों के प्रत्येक रैक को आधा में काटें; समान रूप से 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन या बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
5
पसलियों, हड्डी की तरफ ऊपर जोड़ें, और भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
6
निकालें और अलग सेट करें ।
7
गर्मी को मध्यम से कम करें, अजवाइन, गाजर और प्याज जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 5 मिनट । कटा हुआ लहसुन और टमाटर का पेस्ट डालें; 2 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
8
बीयर और तेज पत्ता डालें, उबाल आने दें और आधा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । पसलियों को बर्तन में लौटाएं, चिकन शोरबा डालें और उबाल लें । बर्तन को फिट करने के लिए चर्मपत्र कागज का एक टुकड़ा ट्रिम करें, फिर सीधे पसलियों के ऊपर रखें और ढक्कन के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
9
ओवन में स्थानांतरित करें और 1 घंटे ब्रेज़ करें, फिर ढक्कन और चर्मपत्र को हटा दें । पसलियों के नरम होने तक ब्रेज़िंग जारी रखें, 45 मिनट से 1 घंटे अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
10
इस बीच, आलू को सॉस पैन में डालें और 1 इंच तक पानी से ढक दें । एक उबाल लेकर आओ और निविदा तक पकाना, 15 मिनट; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
11
बर्तन से रिब रैक निकालें; थोड़ा ठंडा होने दें, फिर पसलियों में काट लें । खाना पकाने के तरल को तनाव दें, ठोस पदार्थों को त्याग दें; कुछ वसा को हटा दें । बर्तन में तरल लौटाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
12
बर्तन में स्मोक्ड लहसुन और टमाटर जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
13
क्लैम डालें, ढक दें और कुछ खुलने तक, 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
14
आलू और पसलियां डालें, ढककर तब तक पकाएं जब तक कि सभी क्लैम न खुल जाएं, 10 से 15 मिनट और (किसी भी बंद क्लैम को त्याग दें) । अजमोद और नींबू के रस में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
15
नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
16
कॉन पौलोस द्वारा फोटो

सामग्री

2रैकबेबी बैक पोर्क रिब्स (लगभग 2 पाउंड कुल)बेबी बैक पोर्क रिब्स (लगभग 2 पाउंड कुल)454हैबेनेरो मिर्चबेबी नए आलूबेबी नए आलू1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा340हैबेनेरो मिर्चएम्बर बीयरएम्बर बीयर2गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ2ओइनियनअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद4लौंगलहसुन (2 कटा हुआ, 2 कटा हुआ)लहसुन (2 कटा हुआ, 2 कटा हुआ)1जूस नींबू, परोसने के लिए प्लस वेजेजजूस नींबू, परोसने के लिए प्लस वेजेज6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च48littleneck clams, झाड़ीlittleneck clams, झाड़ी4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1छोटाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1( बैंगन)टमाटर, कटा हुआटमाटर, कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर45
पत्रिका
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