कैलामारी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कैलामारी को आज़माएं । यह पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.81 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 500 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, और 15 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में कैलामारी, तेल, छाछ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 69 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो क्रिसमस की पूर्व संध्या कैलामारी / उमिडो में कैलामारी प्रति ला विगिलिया डि नटले, कैलामारी, और कैलामारी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खाना पकाने से पहले 2 घंटे के लिए छाछ में कैलामारी को साफ और भिगोएँ ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में अच्छी तरह छान लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन आटा। आटे के साथ कैलामारी को तब तक ड्रेज करें जब तक कि प्रत्येक अंगूठी दूसरों से आसानी से अलग न हो जाए । सिफ्टर में डालें और अतिरिक्त आटे को हिलाएं ।
तेल गरम करें और कैलामारी को सुनहरा भूरा होने तक तलें । ओवरकुक मत करो!
मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन से शुरू करें । जब मक्खन पिघल जाए, तो मिर्च और टमाटर डालें । नींबू के रस के साथ घिसना ।
शेष मक्खन और स्कैलियन जोड़ें। टॉस।
कैलामारी डालें और टॉस करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
मेनू पर फ्राइड कैलामारी? स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ पेयर करने की कोशिश करें । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । ग्राहम बेक को 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग मिली है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
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ग्राहम बेक परमानंद अमृत
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