काली मिर्च और थाइम के साथ देश का क्षेत्र
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए काली मिर्च और थाइम के साथ देश के इलाके को आज़माएं । यह लस मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.13 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 330 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. 22 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । मक्खन, स्ट्रीकी पोर्क रैशर्स, चटनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 56 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं थाइम और काली मिर्च चीज़-इसकी, देश टेरिन, तथा देश टेरिन.
निर्देश
ओवन को 180 सी/फैन 160 सी/गैस 4 और मक्खन को 1 किलो लोफ टिन में गर्म करें । पोर्क रैशर्स के 3 को मोटा-मोटा काट लें और थाइम और पेपरकॉर्न के साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
शेष पोर्क रैशर्स को दो-तिहाई चिकन लीवर, वाइन (यदि उपयोग कर रहे हैं) और 1 टीस्पून नमक के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में डालें, फिर एक चिकनी पीटी बनाने के लिए मिश्रण करें ।
पाव रोटी टिन में आधा पीटी चम्मच, फिर कटा हुआ सूअर का मांस मिश्रण और शेष लीवर के साथ शीर्ष । बाकी पीटी मिश्रण को लीवर के ऊपर चम्मच करें, फिर 5 स्मोक्ड बेकन रैशर्स को ऊपर से लंबा रखें ।
पन्नी के साथ पाव टिन को कवर करें और एक भुना हुआ टिन में डालें ।
भुना हुआ टिन में ठंडा पानी डालें जब तक कि यह आधा न भर जाए, फिर 1 घंटे तक बेक करें जब तक कि टेरिन सेट न हो जाए । जब टेरिन ठंडा हो जाए, तो ऊपर से एक और पाव टिन डालें और इसे नीचे तौलें (अपने स्टोरकपबोर्ड से डिब्बे के साथ) इसे संपीड़ित करने के लिए । फ्रिज में रात भर छोड़ दें । 2 दिन आगे तक बनाया और ठंडा किया जा सकता है ।
सेवा करने के लिए, टेरिन को टिन से बाहर करें और ध्यान से एक तेज चाकू के साथ स्लाइस में काट लें ।
फ्रेंच टोस्ट (नीचे नुस्खा) और कॉकटेल गेरकिंस या चटनी के साथ परोसें ।