क्लासिक मछली और चिप्स (से अनुकूलित Allrecipes.com)
नुस्खा क्लासिक मछली और चिप्स (से अनुकूलित Alls.com) के बारे में अपने स्कॉटिश लालसा को संतुष्ट कर सकता है 20 मिनट. यह नुस्खा 3 सर्विंग्स बनाता है 608 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । क्यूटी का मिश्रणवनस्पति तेल, आलू, पिसी हुई काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । डाइन एंड डिश की इस रेसिपी में 15 पंखे हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । एक चम्मच के साथ 95 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्लासिक मछली और चिप्स, टूना मछली सलाद ओज के लिए अनुकूलित, तथा झींगा और शतावरी (से Allrecipes.com).
निर्देश
आलू को मध्यम आकार के ठंडे पानी के कटोरे में रखें । एक अलग मध्यम आकार के मिश्रण के कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं । दूध और अंडे में हिलाओ; मिश्रण चिकना होने तक हिलाएं ।
मिश्रण को 20 मिनट तक खड़े रहने दें । एक बड़े बर्तन या गहरे फ्रायर में तेल को 350 डिग्री तक गरम करें आलू को गर्म तेल में तब तक भूनें जब तक वे नरम न हो जाएं ।
उन्हें कागज तौलिये पर सूखा । मछली को बैटर में डालें, एक बार में एक टुकड़ा, और उन्हें गर्म तेल में रखें । मछली को सुनहरा भूरा होने तक भूनें । यदि आवश्यक हो, तो 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तापमान बनाए रखने के लिए गर्मी बढ़ाएं ।
कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से छान लें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप एक ट्रोइस लाइमलाइट पिनोट ग्रिगियो को मेनेज करने की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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गृहस्थी एक ट्रोइस सुर्खियों Pinot Grigio
मेनेज ए ट्रोइस लाइमलाइट सबसे चमकदार तरीके से साइट्रस फ्लेवर को ताज़ा करने पर एक स्पॉटलाइट चमकता है । लाइमलाइट सेक्सी ऑरेंज ब्लॉसम अरोमा के साथ एक नया सितारा है जो ज़ीस्टी की लाइम और माउथवॉटर ग्रैनी स्मिथ ऐप्पल फ्लेवर की ओर ले जाता है जो आपको पकर बनाता है । हनीसकल मिठास और खनिजता का एक स्पर्श स्पष्ट खट्टे नोटों को संतुलित करता है, इससे पहले कि पर्दे एक ताज़ा कुरकुरा खत्म के साथ गिर जाए ।