क्लासिक लाल मखमली कपकेक
क्लासिक रेड वेलवेट कपकेक आपके डेज़र्ट भंडार का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 191 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा के साथ 24 सर्विंग बनाता है। प्रति सर्विंग 23 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है । इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन वैलेंटाइन डे के लिए यह विशेष रूप से अच्छा है। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 28 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास पानी, अंडे, वेलवेट केक मिश्रण और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। अमेरिकी भोजन के शौकीनों के लिए यह एक सस्ता नुस्खा है। 16% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन उतना अद्भुत नहीं है। समान व्यंजनों के लिए क्लासिक रेड वेलवेट कपकेक , क्लासिक रेड वेलवेट फ्रॉस्टिंग के साथ रेड वेलवेट शीट केक और व्हाइट चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ रेड वेलवेट कपकेक {रेड वेलवेट वीक} आज़माएं।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। मफिन पैन या पेपर बेकिंग कप को चिकना कर लें।
सूखे मिश्रण, पानी, तेल और अंडों को एक बड़े कटोरे में धीमी गति से गीला होने तक (लगभग 30 सेकंड) मिलाएँ। 2 मिनट तक मध्यम गति से फेंटें। बैटर को मफिन पैन या पेपर कप में चम्मच से डालें।
कपकेक को 19-22 मिनिट तक बेक करें.
अंधेरे या लेपित पैन के लिए बेक करने के लिए 3-5 मिनट का समय जोड़ें। कपकेक तब पकते हैं जब बीच में डाली गई टूथपिक साफ निकल आती है।
15 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा करें। फ्रॉस्टिंग से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
रेड वेलवेट कपकेक को क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ जोड़ा जा सकता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।